WAŻNE
•
Kamień jest produktem naturalnym. Podczas użycia mogą pojawić się sie drobne
pęknięcia. Jest to normalne zjawisko i warunki gwarancji nie dotyczą tego rodzaju
pęknięć.
•
Jeżeli płyta kamienna jest przechowywana w dość wilgotnym otoczeniu, rozgrzewaj
ja bardzo powoli (2 do 3 godzin w temperaturze 100°C) lub przed użyciem pozostaw
na ok 2 dni w normalnych warunkach pokojowych.
•
Podczas przenoszenia unikaj wstrząśnięć. Unikaj również szoków termicznych.
•
Nie kładź na płytę za dużo, za zimnej lub zmrożonej żywności.
•
Aby uniknąć poparzenia nie przenoś, jeśli kamień jest gorący.
•
Układaj produkty wyłącznie na kamieniu. Nigdy nie kładź na nim za ciężkich
przedmiotów.
•
Jeżeli używasz mięsa z sosem lub marynatą, pamiętaj, że znajdujące sie tam przyprawy
mogą odbarwić kamień.
PłYTA KAMIENNA I PŁYTA RUSZTU
•
Ustaw urządzenie na środku stołu.
•
Przed grillowaniem potraw posyp kamień odrobiną soli.
•
Uzywaj wyłącznie drewnianych lub plastikowych narzędzi.
•
Podczas podgrzewania, kamień może lekko dymić. Powinno to zniknąć po kilku
minutach. Kamień może też zmienić kolor na ciemniejszy. Nie ma to wpływu na
prawidłowe użytkowanie urządzenia.
•
Sprawdź czy płyty są gorące, zanim położysz na nich produkty. Nadzoruj proces
pieczenia. Lepsze rezultaty daje pieczenia małych kawałków (ok. 1-2 cm) mięsa lub
ryby.
•
Rozgrzany kamień pozostaje dość długo gorący. Możesz wyłączyć urządzenie ok. 10
minut przed końcem użytkowania.
•
Zalecamy zebranie wszystkich pozostałości produktów z kamienia. Po ostygnięciu
urządzenia usuniecie ich jest trudniejsze. Używaj do tego drewnianej szpatułki.
•
Pokrój mięso w małe kawałki. Zmniejszysz w ten sposób czas przygotowania.
•
Możesz używać płyty raclette do pieczenia tostów, podpiekania owoców, jajek i
ziemniaków, a także do wielu innych potraw.
•
Grillowane mięso możesz podawać z sałatą i sosami.
•
Po zakończeniu użytkowania ustaw przycisk ON/OFF w pozycji "0" i wyłącz urządzenie
od zasilania.
RACLETTE
•
Raclette to pomysł na przygotowanie potrawy rodem ze Szwajcarii. Najlepsze
rezultaty osiągnie używając oryginalnego sera specjalnie do raclette. Na jedną osobę
potrzeba ok. 150-250 gram. Pokrój ser w paski szerokości 2 mm.
•
Ugotuj ziemniaki w mundurkach. Aby były ciepłe pozostaw pod przykrywką lub na
grillu.
•
Ustaw urządzenie na środku stołu.
•
Włóż ser do małych patelenek i ustaw pod płytą grzewczą. Ser stopi się po ok. 3-4
minutach.
•
Po roztopieniu sera, (kiedy delikatnie zbrązowieje) podawaj z ziemniakami i świeżo
zmielonym pieprzem.
TKG RAC 1017
38