Brixton BQ-6305 Manual De Usuario página 39

!!!WARNUNG!!!
4. Die Lüftungsöffnungen unten am Grill nicht blockieren, dadurch
könnte die Brennkraft des Brenners aufgrund unzureichender
Luftzufuhr eingeschränkt werden.
5. Den Grill mindestens 100 cm von Wänden oder sonstigen Oberflächen
aufstellen. Den Grill mindestens 100 cm von Gegenständen, die
das Gas entzünden könnten, fernhalten, wie z.B. Elektrogeräten,
Zündflammen von Gas-Wasser-Heizungen, etc.
6. Diesen Grill nicht auf oder unter Holzbalkonen benutzen.
7. Die Flammen des Brenners regelmäßig kontrollieren.
8. Die Gaszufuhr sofort abschalten, wenn der Grill nicht in Betrieb ist.
9. Vor dem Bewegen des Grills immer die Gasflasche komplett
zudrehen und vom Grill trennen.
DEN GRILL BENUTZEN
Grillen erfordert eine hohe Temperatur, damit das Fleisch schön gart und
bräunt. Die meisten Speisen werden konstant auf höchster Einstellung
gegrillt. Beim Grillen von großen Fleisch- oder Hähnchenteilen kann nach
dem ersten Bräunen eine Verringerung der Temperatur erforderlich sein.
Dadurch wird sichergestellt, dass die Speisen gut durchgegart werden,
ohne dass sie außen verbrennen. Für Speisen, die lange Grillzeiten
erfordern oder Zuckermarinade enthalten müssen Sie eventuell die
Temperatur zum Ende der Grillzeit verringern.
• Stellen Sie sicher, dass der Grill auf Gasaustritt überprüft und richtig
platziert wurde. Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial.
• Entzünden Sie die Brenner laut Anweisungen in dieser
Bedienungsanleitung. Stellen sie den Regler auf niedrig und heizen Sie
den Grill 15 Minuten vor.
• HINWEIS: Der Deckel des Grills sollte während des Aufheizens geschlossen
sein, stellen Sie sicher, dass er auf niedriger Einstellung funktioniert!
• Verteilen Sie das Grillgut auf dem Grill und grillen Sie, bis es durchgegart ist.
TEMPERATUREINSTELLUNG
Die Regler können auf jede Position zwischen maximal und minimal
gestellt werden.
HINWEIS: Der heiße Grill bräunt das Fleisch außen und der Fleischsaft bleibt
innen. Je länger der Grill vorgeheizt wird, desto schneller bräunt das Fleisch.
LAVASTEINE
Wenn Lavasteine verwendet werden, erhitzen Flamme die Steine von unten,
und die Hitze wird anschließend gleichmäßig über dem oberen Rost verteilt.
1. Wenn Sie den Grill mit Lavasteinen verwenden, legen Sie diese auf den
unteren Rost und verteilen Sie sie gleichmäßig. Ordnen Sie dann den
oberen Rost über den Lavasteinen an (siehe Abb. 7 auf Seite 4 dieser
Anleitung). Verwenden Sie niemals mehr als 1 kg Lavasteine, und stellen
Sie sicher, dass der gesamte (untere) Rost niemals luftdicht verschlossen
wird! Die Hitze muss richtig an den Lavasteinen vorbeiziehen können.
2. Halten Sie sich an die Anweisungen zum Anzünden des Grills.
HINWEIS: Bewegen Sie die Lebensmittel auf dem Grill kontinuierlich,
da die Flammen durch den Rost hindurchtreten können, weil Fett auf die
Lavasteine tropft.
WARNUNG: Schließen Sie niemals den Deckel, wenn Sie Lavasteine
verwenden - auch dann nicht, wenn das brennende Fett Flammen
hervorruft. Bewegen Sie die Lebensmittel, drehen Sie die Knöpfe auf eine
niedrige Position oder schließen Sie die Gasversorgung vollständig.
WARNUNG: Verwenden Sie beim Grillen keine weiteren Öle oder Fette
auf den Lebensmitteln.
Bedienungsanleitung DE
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