Description De La Machine; Description Du Cycle De Fonctionnement; Description Des Commandes; Données Techniques - Bezzera BZ13 CREMA Manual De Instrucciones

3 - DESCRIPTION DE LA MACHINE

3.1 Description du cycle de fonctionnement

L'eau provenant du réservoir situé à l'arrière de la machine passe au moyen d'une pompe à travers
une soupape de surpression réglée à 12 bar (1,2 MPa) et permet le remplissage de la chaudière
et de l'échangeur. L'eau de la chaudière, chauffée par une résistance, chauffe à son tour l'eau de
l'échangeur, de là elle est envoyée au groupe au moyen d'une soupape commandée électriquement
qui permet le passage de l'eau pour l'infusion du café.

3.2 Description des commandes

1 Interrupteur général
2 Voyant vert (PM)
2a Voyant rouge (DEPID-PMPID)
3 Voyant jaune (PM)
4 a Bouton de distribution du café (PM-PMPID)
4 b Bouton de distribution du café (DEPID)
4 c Del boutons du café (DEPID)
5 Groupe de distribution
6 Porte-filtre
7 Robinet d'eau
8 Distributeur d'eau chaude
9 Robinet de la vapeur
10 Buse de la vapeur
11 Manomètre 0-15 bar (DEPID-PMPID)
11a Manomètre double échelle (PM)
11b PID (DEPID-PMPID)
12 Câble d'alimentation électrique
13 Filtre 1 tasse
14 Filtre 2 tasses
15 Filtre aveugle
3.3 Données techniques
Alimentation
Puissance nominale
Résistance
Chaudière
Réservoir (S)
Largeur «A»
Profondeur «B»
Hauteur «C»
Poids net
Poids brut (boîte)
(Fig. 01 - Fig. 10)
(Fig. 02)
V~/Hz 220 – 240 V~ / 50-60 Hz
W
W
l
l
mm
mm
mm
kg
kg
35
MOD. BEZZERA BZ13 - CREMA
110 – 120 V~ / 50-60 Hz
1400
1200
1,5
3
250
450 (CREMA 467)
375
19
22