Pendant la cuisson : l'huile mousse fortement ou de la fumée apparaît sur
la surface de l'huile à température de fonctionnement normale.
TRUCS ET ASTUCES
•
Les petites quantités d'aliments nécessitent généralement un temps
de cuisson un peu plus court que les plus grandes quantités
d'aliments.
•
Pour réduire le temps de cuisson, décongelez les aliments avant la
cuisson. Il est recommandé de ne pas décongeler certains aliments
avant la cuisson, comme les poissons congelés et les frites
surgelées.
•
Il est recommandé d'utiliser un thermomètre à viande pour vérifier
la progression de la cuisson.
•
Dans le cas où des aliments s'embrasent, ne retirez pas le
couvercle, ne retirez pas le panier ; débranchez l'appareil.
•
Lorsque les aliments que vous cuisinez nécessitent d'être remués, il
est recommandé d'utiliser une minuterie réglée à la moitié de la
durée de cuisson suggérée. De cette façon une cloche sonnera et
vous rappellera de secouer le panier.
•
Il est recommandé d'utiliser uniquement des ustensiles de cuisine en
en nylon, en bois ou en plastique résistant à la chaleur. Les
ustensiles en métal peuvent chauffer et endommager la surface
antiadhésive. Retirez toujours les ustensiles de l'appareil. Ne les
laissez jamais dans l'appareil durant son fonctionnement.
•
Nettoyer les filtres tous les 3 mois ou après chaque 12 utilisations
avec de l'eau chaude savonneuse. Ne pas laver au lave-vaisselle.
RECETTES
Frites cuites à l'air chaud (2 portions)
Ingrédients :
• 2 grosses pommes de terre Russet
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• ½ c. À café de sel
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FT 45417 - 191104