Campingaz Woody Master 3 Serie Instrucciones De Empleo página 102

Kako biste spriječili lijepljenje hrane za rešetke roštilja, prije
postavljanja hrane, lagano premažite rešetke jestivim uljem.
Kako biste izbjegli zapaljenje masnoće, prije pečenja uklonite
višak masnoće s hrane.
Da biste prilikom prženja masnog mesa izbjegli visok plamen,
na roštilju morate smanjiti visinu plamena, a po potrebi na
nekoliko minuta i isključiti jedan ili više plamenika. Očistite
roštilj nakon svakog pečenja kako biste spriječili nakupljanje
masnoće i umanjili rizik od požara.
Ovisno o modelu, vaš roštilj može biti opremljen površinom
za pečenje od lijevanog željeza. Ova ploča ima dva lica za
pečenje: rebrasto za pečenje mesa i glatko za prženje ribe,
školjkaša, povrća, itd.
Ovisno o modelu, vaš roštilj može biti opremljen postajom za
pojačavanje prženja (eng. „Searing Boost Station", „SBS").
U tom slučaju, da biste ispržili komad mesa:
y Upalite 3 plamenika u SBS zoni.
y Postavite komad mesa na rešetku za pečenje u zoni
označenoj kao SBS.
y Ispržite prvu stranu komada mesa (onoliko dugo koliko vam
odgovara i ovisno o veličini komada mesa).
y Napravite isto s drugom stranom komada mesa.
Tada možete isključiti središnji plamenik SBS zone kako biste
ispekli unutrašnjost komada mesa.
Važno :
Ako se za vrijeme rada aparata jedan ili više plamenika
ugase, odmah namjestite regulatore protoka u položaj
"OFF" (isključeno). Pričekajte 5 minuta dok ne iziđe
preostali plin. Ponovno izvršite postupak paljenja nakon
isteka tog vremena.
P. ČIŠćENJE I ODRŽaVaNJE
Nikada ne prepravljajte uređaj: svaka izmjena može biti
HR
opasna.
y Kako biste Vaš uređaj zadržali u savršenom stanju,
preporučuje se očistiti nakon svake uporabe.
y Čekajte da se uređaj ohladi prije bilo kakvoga čišćenja.
y Zatvorite plinsku bocu i skinite regulator.
y (Sl. 9) Vrh plamenika, bočne strane i bazu očistite vlažnom
spužvom (vodom u koju ste dodali tekući deterdžent za
pranje posuđa). Ako je potrebno, upotrijebite vlažnu metalnu
četku.
y (Sl. 9) Prije ponovnog korištenja povjerite jesu li svi otvori
plamenika (OH) čisti i suhi. Ako je potrebno, upotrijebite
žičanu četku kako biste ih otčepili.
y (Sl. 9) Po potrebi očistite otvore na venturi (VO) cijevima ili
plameniku.
y Plamenik roštilja mora se čistiti i provjeravati svaka 3
mjeseca. Skinite cijeli plamenik (Sl. 9) i provjerite nema li na
njemu nečistoće ili paučine koji bi blokirali otvore venturijeve
cijevi (Sl. 4) i time umanjili učinkovitost plamenika ili izazvali
opasan plamen izvan plamenika.
y Plamenik ponovno ispravno namjestite.
NAPOMENA: redovito čišćenje produljuje životni vijek
plamenika i sprječava preuranjenu oksidaciju koja bi za
posljedicu mogla imati nastanak taloga na plamenicima.
Oksidacija plamenika je inače normalna.
Komandna ploča
Upravljačku ploču povremeno očistite spužvom navlaženom
tekućim deterdžentom za pranje posuđa.
Zid žarišnog dijela roštilja
Za lakše čišćenje zida žarišnog dijela roštilja, Campingaz
izumio Campingaz InstaClean
dijela roštilja. Zahvaljujući sustavu Campingaz InstaClean
dijelovi posude mogu se skinuti bez primjene alata u periodu
®
, sustav uklonjivog žarišnog
®
, svi
®
kraćem od jedne minute i prati u perilici posuđa.
Ovisno o stupnju zaprljanosti ovih dijelova, u svrhu potpunijeg
čišćenja može biti potrebno očetkati ih prije nego se stave u
perilicu posuđa.
Za montažu i uklanjanje ovih dijelova, pogledajte priručnik za
montažu.
Za ponovnu montažu nakon čišćenja, prvo postavite prva dva
(2) zida obilježena brojevima „1-2", zatim zidove obilježene
brojevima „2-3", a na koncu dva (2) bočna zida obilježena
brojevima „3-1"(Sl. 11).
Posuda za skupljanje masnoće
Ovisno o modelu, vaš roštilj opremljen je jednom ili dvjema
posudama za skupljanje masnoće. Preporučuje se da istu/iste
očistite nakon svake uporabe. Posuda/posude se mogu prati
u perilici posuđa.
Za jednostavnije čišćenje pliticu/e za sakupljanje ulja možete
obložiti aluminijskom folijom za jednokratnu uporabu. Bacite
foliju nakon uporabe roštilja.
Također je moguće staviti malu količinu pijeska na dno posude
za skupljanje masnoće, koja će upiti masnoću roštilja. Pijesak
bacite poslije svakog roštiljanja.
Rebrasta ploča za pečenje i rešetka
Rebrasta ploča za pečenje i rešetka su emajlirane.
Pričekajte da se ohlade prije nego počnete s čišćenjem.
Koristite Campingaz
roštilja.
Rebrastu ploču za pečenje i rešetku možete prati u perilici
suđa. Prije nego ih stavite u perilicu posuđa, često je potrebno
ostrugati ih hrapavom površinom spužve ili čeličnom četkom,
kako bi se uklonile naslage koje su se zalijepile na površinu
za pečenje.
(Sl. 12) Skidanje rebraste ploče i rešetke, stavite prste u
predviđene rupe, podignite ih i pridržite ih drugom rukom.
(Sl. 13) Skidanje rešetke Campingaz
se sastoji od 2 dijela (vidi odlomak § R. ispod), prvo uklonite
središnji dio pomoću prikazanog jezička, a zatim izvadite
unutarnji prsten rešetke.
Površine za kuhanje izrađene od lijevanog željeza su
emajlirane, čime se površina za kuhanje štiti od korozije.
Površine za kuhanje od lijevanog željeza mogu biti sjajne ili
mat. Kako biste ih sačuvali u izvornom stanju, mat površine
važno je nakon čišćenja nauljiti. Meso koje se peče na roštilju
teže će se lijepiti na površinu, što olakšava čišćenje i produljuje
životni vijek površine za kuhanje.
Drvo (ovisno o modelu)
Za zaštitu i očuvanje prirodnog izgleda drvo na vašem roštilju
premazano je zaštitnim uljem. Radi se o živom materijalu koji
je osjetljiv na sunčeve zrake, vlagu i promjenu temperature.
Nehrđajućeg čelika:
Nehrđajući čelik poznat je po svojoj otpornosti na koroziju
i hrđu. Međutim, prašina, nečistoće, čađ i neodgovarajuća
sredstva za čišćenje uzrokuju opasnost od korozije i hrđanja
nehrđajućeg čelika. Sve dok se slijede određena pravila,
nehrđajući čelik dobro reagira na čišćenje.
DOPuŠTENO :
y Pažljivo pročitajte upute na sredstvima za čišćenje i
koristite samo sredstva prikladna za čišćenje nehrđajućeg
čelika. Preporučena je uporaba posebnih sredstava za
čišćenje nehrđajućeg čelika. Pozor: neka sredstva nisu
namijenjena za čišćenje imitacija aluminija i inoksa te bi
mogla izbrisati oznake.
y Koristite neabrazivnu spužvicu. Četkajte u smjeru
je
vlakana metala.
y Temeljito isperite.
y Uvijek osušite površinu mekanim ubrusom ili krpom.
102
sprej za čišćenje roštilja i četke za ploče
®
Culinary Modular koja
®