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El compartimento de congelación
La temperatura del compartimiento de congelación
se puede ajustar de -16 °C hasta -21 °C. Aconsejamos
ajustar una temperatura de -18 °C.
En la zona superior izquierda de la pantalla de visualiza
ción se muestra la temperatura actual ajustada en
el compartimento de congelación.
El compartimiento de congelación es adecuado para
Guardar alimentos ultracongelados.
D
Para congelar alimentos frescos.
D
Advertencia:
Gracias al sistema automático Nofrost, no se forma
escarcha en el compartimento de congelación,
no siendo necesario desescarcharlo.
Puntos a tener en cuenta al comprar
alimentos ultracongelados
Puntos a observar al comprar alimentos congelados:
Prestar atención a que la envoltura del alimento
D
o producto congelado no presente ningún tipo
de daño, dado que los alimentos pueden estar
desecados.
Prestar atención a que la envoltura del alimento
D
o producto congelado no presente ningún tipo
de daño.
La indicación de la temperatura del congelador del
D
establecimiento en donde adquieran los alimentos
deberá señalar un valor mínimo de -18 °C. De no ser
éste el caso, el período de conservación de éstos
queda fuertemente reducido.
Al hacer la compra, recuerde que conviene adquirir
D
los alimentos congelados en el último momento.
Procure transportarlos directamente a casa
envueltos en un papel de periódico o en una bolsa
isotérmica.
Una vez en el hogar, deberá colocar los productos
D
ultracongelados inmediatamente en el comparti
mento de congelación. Consumir los productos
ultracongelados antes de agotar al máximo el tiempo
de caducidad de los mismos.
No congelar los alimentos que se hayan descon
D
gelado o hayan empezado a descongelarse.
Si no se constata ninguna alteración, asar, freír,
hervir o preparar con ellos platos cocinados,
antes de volver a congelarlos.
Congelar alimentos frescos en casa
Si decide congelar usted mismo los alimentos, utilice
únicamente alimentos frescos y en perfectas
condiciones. Para que los alimentos conserven su valor
nutritivo, vitaminas y buen aspecto hay que congelar
el centro lo más rápidamente posible. Los paquetes
de verduras y fruta no deberán pesar más de 1 kg,
los de carne pueden llegar hasta 2,5 kg.
Envasar los alimentos herméticamente para que no
se deshidraten o pierdan su sabor.
Con objeto de no obstaculizar la circulación del aire en
el aparato, los alimentos no deberán apilarse más allá
del límite de apilamiento.
Manera de envasar correctamente
los alimentos:
1. Introducir los alimentos en la envoltura prevista
a dicho efecto.
2. Procurar eliminar todo el aire que pudiera haber
en el envase.
3. Cerrarlo herméticamente.
4. Marcar los envases, indicando su contenido
y la fecha de congelación.
Materiales no apropiados para
el envasado de alimentos:
Papel de empaquetar, papel apergaminado, celofán,
bolsas de la basura y bolsitas de plástico de la compra
ya usadas.
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