AEG BSE782320B Manual De Instrucciones página 37

Alimento Función
Fatless sponge Bóveda/Calor
cake / Bizcocho inferior
sin grasa
Masa brisé - ma- Turbo
sa quebrada
Masa brisé - biz- Turbo
cocho
Apple pie / Tar- Turbo
ta de manzana
(2 moldes, Ø 20
cm, decalados
en diagonal)
Apple pie / Tar- Bóveda/Calor
ta de manzana inferior
(2 moldes, Ø 20
cm, decalados
en diagonal)
Tarta de queso Bóveda/Calor
inferior
1) Precaliente el horno.
Pasteles / hojaldres / pan en bandejas
Alimento Función
Pan de trenza / Bóveda/Calor
Roscones inferior
Pan de Navidad Bóveda/Calor
inferior
Pan (pan de Bóveda/Calor
centeno): inferior
1. Primera par-
te del pro-
ceso de hor-
neado.
2. Segunda
parte del
proceso de
horneado.
Buñuelos / Bo- Bóveda/Calor
llos rellenos de inferior
crema
Temperatura Tiempo (min)
(°C)
160 35 - 50
20 - 30
1)
150 - 160
150 - 170 20 - 25
160 60 - 90
180 70 - 90
170 - 190 60 - 90
Temperatura Tiempo (min)
(°C)
170 - 190 30 - 40
50 - 70
1)
160 - 180
1. 20
1)
1. 230
2. 30 - 60
2. 160 - 180
20 - 35
1)
190 - 210
ESPAÑOL 37
Posición de la
parrilla
2
2
2
2
1
1
Posición de la
parrilla
3
2
1
3