8. Så snart den ønskede konsistens er
opnået, sæt da kontakten på 0, og
vent, indtil apparatet er standset helt.
Tag først derefter redskabet ud af
fødevarerne.
9. Træk netstikket ud.
10. Tryk på udkastningstasten, og fjern
redskaberne.
Bemærk: Udkastningstasten kan kun
b etjenes, hvis kontakten står på 0.
Pleje og daglig rengøring
Apparatet og de anvendte redskaber skal
rengøres grundigt efter hver brug.
W Fare for elektrisk stød!
– Træk netstikket ud før rengøring.
– Dyp aldrig motorenheden i væske, og
rengør den aldrig i opvaskemaskinen.
– Anvend ikke nogen damprenser.
OBS!
– Brug ikke rengøringsmidler, der inde-
holder alkohol eller sprit.
– Benyt ikke skarpe, spidse eller
m etalliske genstande.
– Der må ikke anvendes skurrende klude
eller rengøringsmidler.
■ Tør motorenheden af med en blød og
fugtig klud, og tør den.
■ Rengør redskaberne med opvaskevand
og en blød børste, eller kom dem i
opvaskemaskinen.
■ Lad alle dele tørre.
Opskrifter
Flødeskum
– 100-500 g fløde
■ Forarbejd fløden i ½ til 5 minutter
på trin 4 med rørerisene, indtil den
ønskede konsistens er opnået.
Æggehvider / piskede
æggehvider
– 1-5 æggehvider
■ Forarbejd æggehviderne i 2 til
5 minutter på trin 4 med rørerisene.
Pleje og daglig r engøring
Lagkagedej
Grundopskrift
– 2 æg
– 2-3 spsk. varmt vand
– 100 g sukker
– 1 brev vaniljesukker
– 70 g mel
– 70 g maizenamel
– evt. bagepulver
■ Pisk ingredienserne (undtagen mel og
maizenamel) i 3-4 minutter på trin 4 med
rørerisene, til det skummer.
■ Stil apparatet på trin 1, og tilsæt sigtet
mel og maizenamel skevis inden for
½ til 1 minut.
Maks. mængde: 2 x grundopskrift
Rørt dej
Grundopskrift
– 2 æg
– 125 g sukker
– 1 knsp. salt
– 1 brev vaniljesukker eller skal af
½ citron
– 125 g smør eller margarine
(rumtemperatur)
– 250 g mel
– 1 brev bagepulver
– 60 ml mælk
■ Forarbejd alle ingredienserne i
ca. ½ minut på trin 1, herefter
i ca. 3-4 minutter på trin 4 med
rørerisene.
Maks. mængde: 2 x grundopskrift
Mørdej
Grundopskrift
– 125 g smør (stuetemperatur)
– 100-125 g sukker
– 1 æg
– 1 knsp. salt
– en smule citronskal eller vaniljesukker
– 250 g mel
– evt. bagepulver
■ Forarbejd alle ingredienserne i
ca. ½ minut på trin 1, herefter
i ca. 3-4 minutter på trin 4 med
æltekrogene.
Maks. mængde: 2 x grundopskrift
da
33