8. Ställ reglaget i läge 0 när konsistensen
är den rätta och vänta tills apparaten
står stilla. Ta först då ut verktyget ur
blandningen.
9. Ta ut stickkontakten.
10. Tryck på lossningsknappen och ta ut
verktygen.
Anmärkning: Du kan bara trycka på
lossningsknappen om reglaget står i läge 0.
Skötsel och daglig
rengöring
Rengör apparaten och de använda
v erktygen noggrant efter varje användning.
W Risk för elektrisk stöt!
– Ta ut stickkontakten före rengöringen.
– Sänk aldrig ned motordelen i vätska och
diska den inte i maskin.
– Använd aldrig ånga vid rengöring.
Varning!
– Använd inga alkoholhaltiga
rengöringsmedel.
– Använd inga skarpa eller spetsiga
föremål och inga metallföremål.
– Använd inga slipande trasor eller
rengöringsmedel.
■ Torka av motordelen med en mjuk fuktig
trasa och låt den torka.
■ Rengör verktygen med
diskmedelslösning och en mjuk borste
eller diska dem i diskmaskinen.
■ Låt samtliga delar torka.
Recept
Vispgrädde
– 100-500 g grädde
■ Bearbeta grädden ½-5 minuter
i läge 4 med grovvisparna tills den
har fått önskad konsistens.
Vispad äggvita
– 1-5 äggvitor
■ Bearbeta äggvitorna 2-5 minuter
i läge 4 med grovvisparna.
Skötsel och daglig rengöring
Biskvideg
Grundrecept
– 2 ägg
– 2-3 msk hett vatten
– 100 g socker
– 1 paket vaniljsocker
– 70 g mjöl
– 70 g potatismjöl
– ev. bakpulver
■ Vispa ingredienserna (utom mjölet och
potatismjölet) till skum 3-4 minuter i
läge 4 med grovvisparna.
■ Ställ apparaten i läge 1, blanda i siktat
mjöl och potatismjöl skedvis under
½-1 minut.
Största mängd: 2 gånger grundreceptet
Sockerkaksmet:
Grundrecept
– 2 ägg
– 125 g socker
– 1 nypa salt
– 1 litet paket vanillinsocker eller skalet av
½ citron
– 125 g smör eller margarin (rumsvarmt)
– 250 g mjöl
– 1 småpaket bakpulver
– 60 ml mjölk
■ Bearbeta alla ingredienserna med
grovvisparna cirka ½ minut i läge 1 och
därefter cirka 3-4 minuter i läge 4.
Största mängd: 2 gånger grundreceptet
Mördeg
Grundrecept
– 125 g smör (rumsvarmt)
– 100-125 g socker
– 1 ägg
– 1 nypa salt
– litet citronskal eller vaniljsocker
– 250 g mjöl
– ev. bakpulver
■ Bearbeta alla ingredienserna med
degkrokarna cirka ½ minut i läge 1 och
därefter cirka 3-4 minuter i läge 4.
Största mängd: 2 gånger grundreceptet
sv
43