SEVERIN TO 2058 Instrucciones De Uso página 54

Roterande spett
När du använder det roterande spettet
är endast funktionen för övervärme i
användning.
∙ När maten som skall tillagas läggs på
spettet bör du se til att den inte kommer
i kontakt med de övre eller nedre
värmeelementen; kontrollera att avståndet
är tillräckligt.
∙ Genomborra maten som skall tillagas
på spettet och försäkra att spettet går
igenom på mitten. På detta sätt kommer
inte maten för nära innerväggarna eller
värmeelementen. Använd klämmorna för
att hålla maten på mitten av spettet.
∙ För att tillaga två mindre matbitar kan
fästet med de fyra utskotten monteras på
mitten av spettet.
∙ Delar som sticker ut (t ex broilervingar)
bör hållas in med tandpetare, en bit snöre
eller dylikt. På detta sätt säkerställer du
att inga matdelar börjar sticka ut eller
ramlar ner under tillagningen.
∙ Montering och avlägsnande av det
roterande spettet:
∙ Så snart maten är säkert fastsatt
monterar du spettet på handtaget. Se
till att spettet är ordentligt placerat i
fördjupningarna på handtaget.
∙ Placera spettets ändstycke med dess
drivenhetsanslutning i drivenheten (se
bild II).
∙ Placera det andra ändstycket (som inte
har någon drivenhetsanslutning) i dess
hållarkonsol på andra sidan (se bild I).
∙ Följ dessa steg i motsatt ordning för att
avlägsna det roterande spettet.
54
Pizzasten
∙ Placera alltid pizzastenen på grillgallrets
mitt innan du placerar gallret i apparaten.
∙ Förvärm apparaten till den önskade
temperaturen enligt avsnittet Användning.
∙ För vissa förgräddade pizzor som gjorts
av speciellt lätt deg bör förvärmningsfasen
förkortas; på detta sätt förhindrar du att
pizzans botten inte gräddas för fort.
∙ Då apparaten värmts upp öppnar du
luckan och använder en stekspade för att
placera pizzan på stenens mitt. Pizzan
borde vara något mindre än stenen så att
det fi nns fritt utrymme runt den.
∙ Pizzan är färdig då ostfyllningen har
smält och bottnen blivit ljusbrun. Använd
en stekspade för att ta bort pizzan och
servera den.
Innan första användningen
∙ Rengör apparaten (se Skötsel
och rengöring) och avlägsna ev.
förpackningsmaterial.
∙ Värm apparaten i 10 minuter med bägge
grillelement påkopplade, innan du tar
apparaten i bruk första gången. När
apparaten kopplas på för första gången
kan en lätt lukt uppstå. Detta är normalt
och försvinner efter en stund. Vädra
därför ordentligt genom att öppna fönster
eller balkongdörrar.
Användning
∙ Innan du använder apparaten bör
du se till att uppsamlingsplåten är
placerad i korrekt läge under det nedre
värmeelementet.
∙ Förvärm ugnsutrymmet i fl era minuter
med luckan stängd och båda elementen
påkopplade. Ställ in temperaturväljaren
på önskad temperaturnivå och använd