INSTRUCCIONES DE USO
COCINAR CON EL AHUMADOR:
A.
Utilizar el botón de tiempo (
Intervalo de pantalla: 00:00 a 24:00 horas.
Enchufe el ahumador y presione el botón de encendido ( ) una vez (debe producirse un pitido).
1.
2.
Presione el botón de tiempo (
hora parpadearán.
Presione los botones de flecha HACIA ARRIBA o HACIA ABAJO para aumentar o disminuir la cantidad
3.
de horas en incrementos de una hora. (La pantalla seguirá parpadeando). Mantenga presionado el
botón que corresponda para aumentar o disminuir el tiempo, y suéltelo cuando haya alcanzado el valor
deseado para el tiempo de cocción. NOTA: Si no se presionan los botones de flecha HACIA ARRIBA
o HACIA ABAJO en el lapso de 5 segundos, el ajuste del tiempo volverá al valor predeterminado de
"00:00" y será necesario presionar el botón de tiempo (
ajuste del tiempo.
4.
Vuelva a presionar el botón de tiempo (
parpadearán los números correspondientes a los minutos.
5.
Presione los botones de flecha HACIA ARRIBA o HACIA ABAJO para aumentar o disminuir la cantidad
de minutos. La pantalla seguirá parpadeando.
Vuelva a presionar el botón de tiempo (
6.
muestra el tiempo dejará de parpadear y se encenderá el indicador de "calentamiento". Ahora se podrá
ajustar la temperatura de cocción.
NOTA: El ajuste predeterminado de la temperatura es de 180 °F (82 °C).
NOTA: Para alternar entre Fahrenheit (°F) y Celsius (°C), mantenga presionado el botón de tiempo (
5 segundos. Se producirá un pitido y la pantalla alternará entre la nueva lectura de temperatura y el tiempo de
cocción.
B.
Establecer la temperatura de cocción ( )
1.
Presione el botón de temperatura ( ). La pantalla parpadeará para indicar que se puede ingresar la
temperatura.
2.
Mantenga presionados los botones de flecha HACIA ARRIBA o HACIA ABAJO para aumentar o
disminuir automáticamente el valor de la temperatura, y suéltelo cuando haya alcanzado el valor
deseado para la temperatura de cocción. NOTA: Si no se presionan los botones de flecha HACIA
ARRIBA o HACIA ABAJO en el lapso de 5 segundos, la temperatura volverá al valor predeterminado
original de 180 °F (82 °C) y será necesario presionar el botón de temperatura nuevamente para reiniciar
el proceso de ajuste de temperatura.
3.
Vuelva a presionar el botón de temperatura ( ) para finalizar el ajuste de la temperatura. La pantalla
dejará de parpadear.
NOTA: El proceso de calentamiento comenzará una vez que se haya establecido el tiempo de cocción. El temporizador
de cocción iniciará la cuenta regresiva cuando esté establecida la temperatura de cocción deseada, y la luz
indicadora de "calentamiento" se apagará cuando se alcance la temperatura interna de cocción deseada.
• La pantalla alternará, después de unos segundos, entre el tiempo restante de cocción y la lectura de la temperatura
interna.
• El ahumador emitirá 3 pitidos cuando el temporizador de cocción llegue a "00:00".
• Los valores de tiempo y temperatura se pueden ajustar en cualquier momento durante el proceso de cocción.
IMPORTANTE: Siempre cocine con el contenedor de agua y el compartimento para viruta de madera en sus lugares,
independientemente de que estén llenos o no.
C.
Utilizar el botón de la sonda para carne ( )
Inserte la sonda en la carne. Mantenga presionado el botón de la sonda para carne ( ) para visualizar la temperatura
de la carne. La pantalla volverá a la temperatura interna del ahumador una vez que se deje de presionar el botón de la
sonda para carne ( ).
En la página 77 podrá conocer las temperaturas sugeridas para ahumar y para la carne.
)
) para que se muestre "00:00". Los números correspondientes a la
) para terminar de ajustar la hora. A continuación,
) para terminar de ajustar los minutos. La pantalla que
71
) nuevamente para reiniciar el proceso de
) durante