Pit Boss PRO Serie Montaje Y Operación página 73

Información de seguridad ............................................ 70
Partes y especificaciones .............................................. 74
Preparación del ensamblaje ......................................... 75
Instrucciones de ensamblaje
Montaje de las patas en el barril principal ...........................75
Instalación de la repisa inferior...............................................76
Agregar ruedas al carro ............................................................. 76
Colocación del seguro de la tapa ............................................ 76
Instalación de la manija de la tapa ........................................ 77
Ensamblaje de la repisa lateral ...............................................77
Colocación de la repisa lateral .................................................77
Colocación de la chimenea ...................................................... 78
Instalación de los soportes de la repisa frontal .................78
Colocación de la repisa frontal ................................................78
Instalación de los componentes del asador de llamas ......79
Instalación de los componentes para cocinar ...................80
Colocación de la cubeta de grasa ...........................................80
Conexión a una fuente de alimentación eléctrica ..............80
Instrucciones de operación
Entorno del asador..................................................................... 81
Rangos de temperaturas del asado .......................................82
Explicación del tablero de control ......................................... 83
Funciones del tablero de control ........................................... 85
Conectarse a la aplicación Smoke iT® ....................................87
Procedimiento de preparación de la tolva ...........................87
ÍNDICE
Primer uso - Quemado del asador ....................................... 88
Procedimiento de arranque automático ............................. 88
Cómo apagar su asador ........................................................... 88
Cuidado y mantenimiento ............................................88
Uso del combustible de pellets de madera ..............90
Lineamientos para cocinar ............................................90
Consejos y técnicas .........................................................92
Solución de problemas .................................................93
Diagrama de cableado eléctrico ..................................95
Refacciones
Refacciones para el asador ....................................................96
Refacciones para la tolva ..........................................................97
Garantía
Condiciones ..................................................................................97
Excepciones ................................................................................ 98
Cómo ordenar refacciones ....................................................... 98
Contacto con Servicio al Cliente ............................................. 98
Servicio bajo garantía ............................................................ 98
Recetas ..............................................................................99
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