Viitteellinen taulukko ruoan valmistukseen uunissa
Elintarvike
Kakku
Munkit
Hedelmäkakut
Maito- ja
voipohjaiset kakut
Hiivalla kohotetut
kakut
Vaniljamunkki
Voitaikina
Keksit
Lasagne
Liha
Härän sisäfilee
Paahtopaisti
Vasikanpaisti
Porsaanpaisti
Lampaanpaisti
Naudanpaisti
Jänispaisti
Kalkkunapaisti
Hanhenpaisti
Sorsapaisti
Paistettu kana
Metsäkauriin paisti
Hirven paisti
Kala
Vihannekset
Täytetyt
vihannekset
Pizza
Ruoan valmistus
grillissä
Kyljys
Sianlihamakkara
Grillattu kana
Kana vartaassa
Vasikanpaisti
vartaassa
Huom :
(*) Uunitason ensimmäisen paikan numero vastaa uunin painiketta.
Uuni on esilämmitettävä ennen käyttöä.
Näitä toimintoja tulisi käyttää helposti palavien ja/tai esilämmitettyjen ruokien valmistukseen.
Voit valmistaa saman ruokalajin eri uunitasoilla (ruoanvalmistusaika ei muutu).
86
Lämp. °C
Paikka uunissa
(*)
180
2
200
1
180
2
200
1
190
2
200
2
190
3
225
2
225
2-3
225
2-3
225
2-3
170-180
2
225
2
225
2-3
200
2
180
2
200
2
200
2
200
2
200
2-3
180
2-3
180
2-3
170-190
2-3
240
1
4
4
3
Valmistusaika
Valmistustavan
(min)
symboli
55-65
30-40
35-40
25-35
20-30
15-25
15-20
40-50
50-80
50-80
60-80
45-60
45-55
50-60
60-90
240
150-210
120-180
60-90
90-150
90-180
10-40
40-50
15-25
8-12
10-13
25-35
50-65
50-65