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Alimento
Tarta de queso, bande-
2)
ja
1) Precaliente el horno.
2) Utilice una bandeja honda.
Pasteles / hojaldres / pan en bandejas
Alimento
Trenza de pan / roscón
Pan de Navidad
Pan (pan de centeno)
primero
después
Buñuelos de crema/
1)
bollos
Brazo de gitano
Pastel de azúcar, seco
Tarta de almendras con
mantequilla, tartas de
1)
miel
Tarta de frutas (sobre
masa con levadura/
2)
bizcocho)
Tarta de frutas (sobre
masa con levadura/
2)
bizcocho)
Tarta de frutas sobre
masa quebrada
Tartas con coberturas
delicadas (por ejemplo,
requesón, nata, miel)
1) Precaliente el horno.
2) Utilice una bandeja honda.
Función
Calor superior
+inferior
Función
Calor superior
+inferior
Calor superior
1)
+inferior
Calor superior
1)
+inferior
Calor superior
+inferior
Calor superior
1)
+inferior
Turbo
Calor superior
+inferior
Turbo
Calor superior
+inferior
Turbo
Calor superior
+inferior
1)
Tempera-
Tiempo (min)
tura (°C)
160 - 170
70 - 90
Tempera-
Tiempo (min)
tura (°C)
170 - 190
30 - 40
160 - 180
50 - 70
230
20
160 - 180
30 - 60
190 - 210
20 - 35
180 - 200
10 - 20
150 - 160
20 - 40
190 - 210
20 - 30
150 - 160
35 - 55
170
35 - 55
160 - 170
40 - 80
160 - 180
40 - 80
Posición de
la parrilla
2
Posición de
la parrilla
1
1
1
2
2
2
2
2
2
2
2
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