• Può pulire il corpo della pentola a pressione a mano o in lavastoviglie.
Non lasciare il coperchio della pentola a pressione immerso in acqua. Non lava-
re il coperchio della pentola a pressione in lavastoviglie
• Pulire la valvola di esercizio sotto l'acqua.
• Pulire il dispositivo di centraggio della valvola di esercizio con un getto abbon-
dante e forte di acqua, utilizzando un ago.
• Pulire la base della valvola di sicurezza all'interno del coperchio della pentola.
• Verificarne il funzionamento corretto spingendo leggermente il pezzo centrale
rosso e controllando che rientri senza difficoltà.
Manutenzione
Situare il coperchio della pentola al contrario sul corpo della stessa.
• Si deve evitare di lasciare nella pentola alimenti già cotti, perché tendono
ad attaccarsi. In tal caso sarà necessario strofinare per un tempo maggiore,
avremo bisogno di una quantità superiore di prodotti chimici (detergente) ed è
possibile graffi are e rovinare la pentola a pressione.
• Le macchie di calcare possono essere evitate se si asciuga la pentola a pres-
sione con un panno asciutto invece di lasciarla asciugare da sola. In questo
modo eviteremo anche le macchie che lasciano cloro e altre sostanze presenti
nell'acqua.
• Se dovesse essere presente qualche macchia di calcare problematica sul
corpo della pentola è possibile passare un panno imbevuto di aceto caldo Poi
può essere lavata normalmente ed asciugata con un panno.
• Se ha perso la lucidità si può strofinare il corpo della pentola con un panno
inumidito in alcool.
• Scegliere sempre una guarnizione corrispondente al proprio modello di pentola
a pressione.
Sostituzione della guarnizione
• Immergerla in acqua e sapone, sciacquarla e collocarla poco a poco esercitan-
do pressione con le dita fino a quando non è totalmente incastrata nello spazio
apposito all'interno del coperchio.
• Non tagliare mai la guarnizione di tenuta.
Far verificare la pentola a pressione da un servizio tecnico BRA autorizzato dopo
10 anni di utilizzo.
Nel caso in cui si sia bruciato un alimento all'interno della pentola a pressione:
• Dasciare in ammollo il corpo della pentola per un periodo di tempo prima di
procedere alla sua pulizia.
• Non utilizzare mai candeggina o prodotti che contengano composti cloridrici.
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