Avant La Cuisson; Remplissage Minimum; Remplissage Maximum - Bra ACTIVE PRO Instrucciones De Uso

Début de la cuisson
Avant chaque utilisation, vérifier que la soupape de dépressurisation
n'est pas obstruée.
• Mettre la soupape de dépressurisation en place.

Remplissage minimum

L'autocuiseur doit toujours contenir une quantité minimale équivalant à 1/4
de la capacité totale du pot (voir la marque à l'intérieur du pot (MIN) (1)).

Remplissage maximum

• NE JAMAIS remplir l'autocuiseur au delà des 2/3 de sa hauteur (MAX)
(1), aliments inclus.
• Pour cuire des aliments qui se dilatent pendant la cuisson, comme le
riz, les légumineuses déshydratées ou les compotes, ne jamais remplir
le corps de l'autocuiseur au-delà de la moitié de sa hauteur.
• Placer l'autocuiseur sur la source de chaleur au niveau maximum.
• Dès que la soupape de dépressurisation commence à laisser échapper
un peu de vapeur (2), la cuisson a commencé, il faut donc baisser le feu
au minimum.
• Dès que la soupape de dépressurisation commence à laisser échapper
un peu de vapeur, la cuisson a commencé, il faut donc baisser le feu au
minimum.
Le temps de cuisson recommandé commence à ce moment-là.
Si aucune vapeur ne s'échappe par la soupape de dépressurisation et
qu'elle n'émet aucun bruit pendant la cuisson:
• La pression n'a pas monté. Ceci est normal durant les premières minutes
de la cuisson.
Si cette situation se prolonge, vérifier les points suivants:
• La source de chaleur est suffisamment forte. Si tel n'est pas le cas, il
faut l'augmenter.
• Vérifier que l'autocuiseur contient une quantité de liquide équivalente à
au moins 25 cl (MIN) (1).
• La soupape de dépressurisation est placée correctement, propre et
sans résidus.
• L'autocuiseur est correctement fermé.
• Le joint d'étanchéité ou les bords de l'autocuiseur ne sont pas
détériorés.
59