es Modos de funcionamiento
Puerta del aparato
Si se abre la puerta del aparato durante el funciona-
miento, este se detiene. Cuando la puerta del aparato
se cierra, el funcionamiento se reanuda automática-
mente.
5 Modos de funcionamiento
Aquí se muestra una vista general sobre los modos de
funcionamiento y las funciones principales.
Para abrir el menú, pulsar la tecla
Modo de
Aplicación
funciona-
miento
Tipos de ca-
Existen modos de calentamiento adap-
lentamiento
tados de forma precisa para conseguir
una preparación óptima de los platos.
Platos
Utilizar los ajustes programados y reco-
mendados para los diferentes platos.
→ "Platos", Página 19
5.1 Tipos de calentamiento
A continuación, se explican las diferencias y la aplica-
ción de cada tipo de calentamiento para que siempre
sea posible encontrar el que corresponda a cada ali-
mento.
Los símbolos referentes a cada tipo de calentamiento
sirven para reconocerlos mejor.
Al seleccionar un tipo de calentamiento, el aparato su-
giere una temperatura o nivel adecuado. Pueden acep-
tarse o modificarse los valores en la zona indicada.
Si los ajustes de temperatura superan los 275 °C y el
grill está al nivel 3, el aparato baja la temperatura tras
unos 40 minutos a 275 °C, es decir, al nivel 1 de grill.
Símbo-
Tipos de calenta-
lo
miento
Aire caliente 4D
Calor superior/infe-
rior
Aire caliente Eco
10
.
Rango de tem-
Uso y funcionamiento
peratura
Funciones adicionales posibles
30 - 275 °C
Hornear o asar en uno o varios niveles.
El ventilador reparte de manera uniforme por todo el interior del
horno el calor de la resistencia circular situada en la pared pos-
terior.
30 - 300 °C
Hornear al estilo tradicional o asar en un solo nivel. El tipo de
calentamiento está especialmente indicado para pasteles con re-
cubrimiento jugoso.
El calor proviene de forma homogénea de arriba y abajo.
30 - 275 °C
Preparar suavemente alimentos escogidos en un mismo nivel sin
precalentarlos previamente.
El ventilador reparte el calor uniformemente por todo el compar-
timento de cocción desde la resistencia circular situada en el pa-
nel posterior. Los alimentos se preparan por intervalos con el ca-
lor residual.
El tipo de calentamiento más efectivo es el comprendido entre
125 y 275 ºC.
Mantener la puerta cerrada durante la cocción.
Este tipo de calentamiento se utiliza para calcular el consumo de
energía en modo de circulación de aire y para determinar la cla-
se de eficiencia energética.
Si se cierra la puerta del aparato en el modo microon-
das, debe continuar el funcionamiento con
Modo de
Aplicación
funciona-
miento
Microondas Cocción rápida, calentamiento o des-
congelación con el microondas.
→ "Microondas", Página 16
Microondas
Para reducir el tiempo de cocción, cam-
combinado
biar el microondas a un modo de ca-
lentamiento.
→ "Microondas combinado",
Página 18
Ajustes bá-
Adaptar los ajustes básicos. Ajustes bá-
sicos
sicos → Página 21
.