Ensalada De Tortellini; Barras De Granola Y Frutos Secos - Oster CKSTST6711 Manual De Instrucciones

5. Coloque el pescado en el tazón inferior que forró con papel y póngalo sobre la base.
Encima de este acomode el tazón superior con los vegetales; programe el reloj a
30 minutos.
6. Mientras tanto, vierta en el vaso de su LICUADORA Oster
la salsa y mézclelos.
7. Cuando escuche la alarma que indica que el proceso ha terminado, deje reposar unos
minutos y saque el pescado y los vegetales de la vaporera. Dispóngalos en la fuente
de su preferencia, vierta sobre ellos la salsa y sirva.
NOTA: Si usted posee una VAPORERA DIGITAL CON DIFUSOR DE HIERBAS Oster
podrá colocar más hojas de laurel al igual que una rodaja de limón en el difusor.

ENSALADA DE TORTELLINI

• Niveles utilizados: 1
• Tiempo de preparación: 30 minutos
• Para 4 personas
1 kilo de tortellini rellenos de queso
o espinaca
1 taza de corazones de alcachofa
3 cucharadas de albahaca cortada en tiritas
¼ de taza de aceitunas negras
Para la vinagreta:
¼ de taza de vinagre de vino blanco
1 cucharada de mostaza Dijon
⁄ ³ de taza de aceite de oliva extra virgen
1
1. Llene el tanque de agua hasta el nivel máximo.
2. Disponga los tortellini en el tazón superior y colóquelo sobre la base de la vaporera y tape.
3. Ajuste el reloj a 25 minutos.
4. Mientras tanto, mezcle todos los ingredientes para la vinagreta e incorpórelos con la
ayuda de un tenedor.
5. Cuando suene la alarma que indica que el tiempo ha transcurrido, retire los tortellini
de la vaporera y adicione los demás ingredientes. Vierta sobre ellos la vinagreta,
mezcle todo y sirva.

BARRAS DE GRANOLA y FRUTOS SECOS

• Niveles utilizados: 1
• Tiempo de preparación: 40 minutos
• Para 12 a 14 barras
2 tazas de avena en hojuelas
½ cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de almendras picadas
¼ de cucharadita de sal
1 taza de coco deshidratado
½ taza de dátiles picados
½ taza de germen de trigo tostado
½ taza de albaricoques secos o
deshidratados picados
3 cucharadas de mantequilla sin sal
1 taza de tomates cerezos partidos por la
mitad
½ taza de queso mozarela fresco cortado
en cubitos
Sal y pimienta al gusto
2 cucharadas de mezcla de hierbas
italianas secas (orégano, romero, perejil)
½ taza de arándanos secos o
deshidratados
²⁄ ³ de taza de miel
Papel pergamino especial para hornear
¼ de taza de azúcar morena
1 molde resistente al calor de 10
centímetros por 30 centímetros
aproximadamente
es p añ o l-15
todos los ingredientes para
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