37.8 Marinare
Mettere nel contenitore per sotto vuoto i cibi da marinare.
Alzare il manico. Aprire il coperchio dell'apparecchio e mettere
il contenitore senza coperchio nella camera del vuoto.
Chiudere il coperchio dell'apparecchio e premere il pulsante
„Marinare" (Marinate).
Dopo l'avvio della procedura di marinatura premere il
coperchio dal manico per 2 secondi in basso.
Il tempo di messa sotto vuoto viene conteggiato decrescente a 0 e le spie di segnalazione
Messa sotto vuoto e Saldatura (Vacuum & Seal) e Saldatura (Seal) lampeggiano per
alcuni secondi e poi si spengono. Alzare il manico. Ripetere l'operazione 2-3 volte per
ottenere risultati ottimi di marinatura. Dopo ogni operazione, mescolare i cibi con un
cucchiaio.
Alzare il manico. Aprire il coperchio dell'apparecchio e
rimuovere il contenitore per sotto vuoto.
37.9 Apertura di un sacchetto sigillato
Tagliare il sacchetto trasversalmente con le forbici, subito sotto al sigillo.
37.10 Conservazione del sistema di VacuChef SlimLine
Tenere l'apparecchio in un posto piano e sicuro, fuori dalla portata dei bambini.
► Per la conservazione chiudere il coperchio solo leggermente, non bloccarlo con la
chiave, si deformano le guarnizioni e alterare il funzionamento della macchina.
► Sempre staccare la presa elettrica immediatamente dopo l'uso.
38 Pulizia e cura
In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sulla pulizia e la cura dell'apparecchio.
Osservi le indicazioni per evitare danni dovuti ad una erronea pulizia dell'apparecchio e
per assicurare un funzionamento senza inconvenienti.
38.1 Indicazioni di sicurezza
Attenzione
Osservi le seguenti indicazioni di sicurezza, prima di procedere con la pulizia
dell'apparecchio:
► L'apparecchio dovrà essere pulito regolarmente e residui del composto da cuocere
dovranno essere rimossi. Se il sistema di sigillatura sottovuoto non viene mantenuto
pulito, ci saranno effetti negativi per la durata dell'apparecchio. Le condizioni
dell'apparecchio potranno risultare pericolose e comportare un'infestazione di funghi e
di batteri.
Indicazione
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