Guide De Dépannage
Problème
Faible chaleur / petite
flamme.
Poussées de flamme
excessives / chaleur
inégale.
La peinture semble peler à
l'intérieur du couvercle ou de
la hotte.
Causes possibles
Mauvais préchauffage.
Circulation d'air insuffisante.
Quantité de briquettes insuffisantes.
Le couvercle est ouvert trop souvent.
Mauvais préchauffage.
Accumulation excessive de graisse et de
cendre dans le tiroir d'égouttement et
à cendres.
Accumulation de graisse sur les
surfaces intérieures.
Solution
Laissez brûler les briquettes jusqu'à ce
qu'elles soient légèrement couvertes de
cendre grise.
Ouvrez les portes d'alimentation en air.
Ajoutez des briquettes dans le bac à
charbon de bois.
Faites cuire les aliments avec le couvercle
fermé. Chaque fois que le couvercle est
levé, la température baisse. Cela entraîne
des températures plus basses et des
temps de cuisson plus longs.
Préchauffez le gril, le couvercle fermé,
pendant 20 à 25 minutes et étalez-les
uniformément à l'aide de pinces à long
manche résistantes à la chaleur.
Nettoyez le tiroir régulièrement.
Ne tapissez pas le tiroir de papier
d'aluminium. Consultez les instructions
de nettoyage.
Ceci n'est pas un défaut. Le fini du
couvercle est en porcelaine et ne pèlera
pas. Le pelage est causé par la graisse
qui durcit et sèche comme des éclats
de peinture qui pèlent. Un nettoyage
régulier préviendra ce problème.
Consultez les instructions de nettoyage.
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