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Recetas - Programas automáticos
Gratinado de gallineta y
tomates (4 porciones)
Tiempo de preparación: 35 – 45 minu-
tos
-
Ingredientes
500 g de filete de gallineta
2 cucharadas de zumo de limón
500 g de tomates
Sal especiada
2 cucharaditas de orégano, picado
150 g de queso gouda rallado
Preparación
Cortar la gallineta en trozos, espolvore-
ar con zumo de limón y dejar reposar
aprox. 10 minutos. Cortar los tomates
en dados y poner en un molde junto
con el pescado y la mitad del queso.
Salpimentar y mezclar. Espolvoree el
resto del queso y gratine sin la tapa.
-
Ajuste: alimento fresco Ac 13
Peso: aprox. 1150 g
Nivel: plato giratorio
54
Ac 14 Pescado: truchas
asadas al grill (4 porciones)
Tiempo de preparación: 25 – 30 minu-
tos
-
Ingredientes
4 truchas de 250 g cada una
4-8 cucharadas de perejil picadito
Sal, pimienta, zumo de limón
Copos de mantequilla
Preparación
Limpiar las truchas, condimentarlas por
dentro y por fuera y rellenar con hier-
bas. Colocar las truchas sobre la parri-
lla del grill ligeramente untada con acei-
te, untar con mantequilla derretida e in-
troducir en el aparato junto con un mol-
de termorresistente y apto para el mi-
croondas.
-
Ajuste: alimento fresco Ac 14
Peso: aprox. 1 kg
Niveles: parrilla y molde sobre plato gi-
ratorio
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