Uso del horno de convección.
Posición de múltiples parrillas.
Horneado por convección
En un horno a convección, un ventilador hace
circular aire caliente sobre, debajo y alrededor
de los alimentos.
Este aire caliente en circulación se distribuye
de manera uniforme por la cavidad del horno.
Como resultado, los alimentos se cocinan y
se doran de manera uniforme; a menudo, en
menor tiempo con calor
de convección.
Introducción
El horno por convección cuenta con dos modos
de horneado por convección: multi parrilla y 1
parrilla:
Para cocciones por convección en más
de una parrilla. Presione el botón CONVECTION
BAKE y luego las 2 teclas. Lea la sección de
Horneado por Convección con Múltiples Parrillas
que aparece a continuación.
Horneado por convección en múltiples parrillas
Ya que se circula aire caliente uniformemente
a lo largo del horno, los alimentos pueden
hornearse con excelentes resultados utilizando
múltiples parrillas.
La cantidad de tiempo requerida para
el horneado de múltiples parrillas puede
aumentar ligeramente para algunos alimentos,
pero se ahorra el tiempo general ya que
muchos alimentos se cocinan al mismo tiempo.
Galletas, muffins, bizcochos y otros panecillos
rápidos dan buenos resultados con el horneado
de múltiples parrillas.
Horneado por Convección con 1 Parrilla
Al hornear por convección con 1 sola parrilla,
use el CONVECTION BAKE 1 RACK y siga las
posiciones de parrillas recomendadas en la
sección de Uso del horno.
Cómo adaptar recetas...
Usted puede utilizar sus recetas favoritas en el
horno por convección.
Al hornear por convección, la función de
Conversión con Auto Recipe reduce de forma
automática la temperatura de horneado regular
configurada en los 25° F recomendados. Lea
Conversión con Auto Recipe
Funciones Especiales.
NOTA: A fin de maximizar una cocción pareja,
el ventilador fue diseñado para rotar en ambas
direcciones, con una pausa intermedia. Esto es
normal.
El ventilador de convección se apaga cuando
la puerta del horno se abre. NO deje la puerta
abierta durante largos períodos de tiempo al
usar la cocción por convección, ya que podrá
acortar la vida útil del elemento para calentar
el horno.
sola parrilla. Presione el botón CONVECTION
BAKE y luego el botón 1. Lea la sección de
Horneado por Convección con 1 Parrilla que
aparece a continuación.
Para cocinar comida en más de una parrilla
en el horno por convección, use CONVECTION
BAKE MULTI (HORNEADO POR CONVECCIÓN
MÚLTIPLE).
Para horneados con múltiples parrillas, coloque
la parrilla horizontal en la posición más alta
(C) y la parrilla de desplazamiento lateral en la
posición intermedia (B).
en la sección de
™
GEAppliances.com
Para cocción por convección en una
Ideal para comidas horneadas en 1 parrilla.
Utilice los tamaños de cacerola
recomendados.
Algunas instrucciones del paquete para
cacerolas congeladas o platos principales
han sido desarrolladas utilizando hornos
comerciales por convección. Para mejores
resultados en este horno, precaliente el horno
y utilice la temperatura indicada en el paquete.
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