recetas y cantidades cuando utilice este apara-
to.
Cooking table
Alimento
Masa quebrada (250 g)
Masa quebrada (250 g)
Bizcocho plano (1.000 g)
Tarta de manzana (2.000 g)
Tarta de manzana (1.200 +
1.200 g)
Pastelillos (500 g)
Bizcocho sin grasa (350 g)
Bizcocho en bandeja recoge-
gotas (1.500 g)
Pollo entero (1.400 g)
Pan (800 g)
Tarta rellena (1.200 g)
Pizza (1.000 g)
Tarta de queso (2.600 g)
Flan suizo de manzana (1.900
g)
Pastel de Navidad (2.400 g)
Quiche Lorraine (1.000 g)
Pan de pueblo (750 + 750 g)
Bizcocho rumano (600 + 600
g)
36
Tipo de bandeja y nivel
bandeja de aluminio en nivel 3
bandeja esmaltada en nivel 3
bandeja de aluminio/esmalta-
da en nivel 3
bandeja de aluminio en nivel 3
2 bandejas de aluminio redon-
das (diámetro: 20 cm) en nivel
3
bandeja de aluminio en nivel 3
1 bandeja redonda (diámetro:
26 cm) en nivel 3
bandeja de aluminio/esmalta-
da en nivel 3
parrilla del horno en nivel 3
bandeja de aluminio/esmalta-
da en nivel 3
bandeja de aluminio/esmalta-
da en nivel 3
bandeja de aluminio/esmalta-
da en nivel 3
bandeja de aluminio/esmalta-
da en nivel 3
bandeja de aluminio/esmalta-
da en nivel 3
bandeja de aluminio/esmalta-
da en nivel 3
1 bandeja redonda (diámetro:
26 cm) en nivel 3
2 bandejas de aluminio redon-
das (diámetro: 20 cm) en nivel
3
2 bandejas de aluminio redon-
das (diámetro: 25 cm) en nivel
3
Duración
del calen-
ción del
tamiento
termos-
previo (mi-
nutos)
10
10
10
10
10
10
10
-
2)
-
20
15
10
-
15
3)
15
15
3)
15
10
Posi-
Tiempo de
cocción (mi-
nutos)
tato
2
25 - 30
2
20 - 25
2 - 3
35 - 40
5
50 - 60
6
55 - 65
2 - 3
25- 30
3
30 - 35
2 - 3
1)
45 - 55
8
50 - 60
7
15 - 20
4 - 5
40 - 50
5 - 6
25 - 35
2
70 - 90
6 - 7
40 - 60
3 - 4
4)
60
5 - 6
50 - 60
4 - 5
50 - 60
2 - 3
50 - 60
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