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Funciones especiales
Mix & Match
Para la preparación sencilla de platos
combinados existe una función especial
Mix & Match
. Con esta función puede
calentar platos ya cocinados o compo-
ner un plato equilibrado con alimentos
frescos y cocinarlos ya emplatados.
En la preparación puede elegir además
entre un resultado crujiente y dorado o
una superficie jugosa sin dorado adicio-
nal.
Utilice únicamente alimentos que no
presenten dificultades higiénicas. Si
tiene dudas, elimine los alimentos.
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Menaje
Utilice:
– un plato llano o un molde pequeño,
– una fuente profunda o una taza para
alimentos con contenido líquido,
es posible preparar la repostería, pizza,
tortitas y similares directamente sobre
la parrilla (en caso necesario, con papel
para hornear).
Los recipientes sintéticos de comida
preparada no son lo suficientemente
termorresistentes.
Coloque la comida preparada en un
recipiente de cocción adecuado.
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