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Ajustes
Aclarado automático
Una vez ha desconectado el horno a
vapor, aparece en el display
después de un proceso de cocción con
vapor.
En este proceso, el aclarado permite
eliminar del sistema posibles restos de
alimentos.
Puede conectar o desconectar el pro-
ceso de aclarado automático.
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Dureza del agua
Para que el horno a vapor funcione co-
Aclarando
rrectamente y tenga lugar la descalcifi-
cación en el momento adecuado, debe
ajustar la dureza del agua del lugar.
Cuanto más dura sea el agua, más a
menudo tendrá que descalcificar el hor-
no a vapor.
La empresa de suministro de agua
competente le puede informar sobre el
grado de dureza del agua local.
Si utiliza agua embotellada, p. ej., agua
mineral, utilice agua potable sin gas.
Realice el ajuste en función del conteni-
do de calcio. En la etiqueta de la botella
se indica el contenido de calcio en Ca
mg/l o ppm (Ca
Puede ajustar un grado de dureza de
entre
ajustada de fábrica es de
Ajuste la dureza del agua local.
Confirme pulsando OK.
Dureza del agua
°dH
2+
/l).
1 °dH
y
70 °dH
Contenido en
calcio
mmol/l
mg/l Ca
ppm (mg Ca
1
0,2
2
0,4
3
0,5
4
0,7
5
0,9
6
1,1
7
1,3
8
1,4
9
1,6
10
1,9
. La dureza del agua
15 °dH
.
Ajuste
2+
o
2+
/l)
7
1
14
2
21
3
29
4
36
5
43
6
50
7
57
8
64
9
71
10
2+
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