Fax +32 2 359 95 50
Tijdens het koken is het misschien nodig om de stand van de thermostaat
-
verschillende keren aan te passen om de ideale temperatuur te vinden, afhankelijk
van het aantal gasten en de hoeveelheid olie.
•
Prik de stukken vlees op de fonduevorkjes en plaats de vorkjes voorzichtig in de olie
zonder te spatten.
•
Kruis de fonduevorkjes niet en laat elk stukje vlees boven de kom afdruipen vooraleer u
het op uw bord legt.
•
U kan bij uw fondue diverse sausjes bereiden.
b) Kaasfondue
Recept voor 4 personen:
400g comtékaas, 400g beaufortkaas, 600g (halfdroog) brood, 1 theelepel aardappelzetmeel,
een glas kirsch, 1 fles witte wijn, peper. Wrijf eventueel de fonduekom op voorhand in met
knoflook.
•
Snijd de kaas in stukjes en leg ze in de fonduekom.
•
Plaats de fonduekom op de sokkel.
•
Steek de stekker in het stopcontact en zet de thermostaat op "MAX" om de sokkel op te
warmen. Het controlelampje zal branden om aan te duiden dat het toestel opwarmt.
Wanneer de gewenste temperatuur bereikt is, zal het controlelampje uitgaan. Tijdens het
gebruik zal dit controlelampje regelmatig aan- en uitgaan. Dit betekent dat de
thermostaat de juiste temperatuur regelt.
•
Roer regelmatig met een houten lepel als de kaas begint te smelten en voeg tegelijkertijd
de wijn toe.
•
Als u de helft van de wijn hebt toegevoegd, voeg dan de kirsch en het aardappelzetmeel
toe.
•
Voeg de rest van de wijn toe.
•
Voeg peper naar eigen smaak toe als het mengsel goed gesmolten is.
•
Snijd het (halfdroge) brood in stukjes van 2 à 3cm.
•
Prik de stukjes brood op de fonduevorkjes en draai de vorkjes in de kaas zodat deze
laatste aan het brood blijft plakken. Voor de kaasfondue hoeft u de fonduering niet te
gebruiken.
•
Blijf met de vorkjes draaien wanneer u ze uit de kaas haalt om te vermijden dat
kaasdraadjes naast de fonduekom zouden hangen.
•
Regel de temperatuur tijdens het gebruik zodanig dat de kaas gesmolten blijft maar niet
kookt.
•
Reinig de fonduekom na elk gebruik (zie paragraaf "reiniging").
REINIGING
•
Trek de stekker uit het stopcontact en wacht totdat het toestel volledig is
afgekoeld vooraleer u het reinigt.
•
Reinig de plastic onderdelen met een zachte doek.
•
Gebruik nooit schuurmiddelen.
•
Dompel de sokkel nooit onder in water of enige andere vloeistof.
•
Reinig de fonduekom in warm zeepwater met een spons. Laat ze indien nodig in
het warme zeepwater weken. Gebruik geen schraper of schuurspons, dit zou de
antiaanbaklaag kunnen beschadigen.
•
Steek geen enkel onderdeel in de vaatwasmachine.
Copies of the I/B. Please reproduce them without any
changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don't change the page numbering. Keep the
language integrity.
14
Assembly page 14/36
TKG FO 6 - 091125