Team kalorik TKG FO 6 Manual De Instrucciones página 3

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VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
Es ist notwendig vor der ersten Inbetriebnahme das Zubehör zu reinigen (siehe Abschnitt
„Reinigung").
Das Gerät und auch die Griffe können bei Gebrauch sehr heiß werden. Verbrennungsgefahr!
Verwenden Sie Topflappen oder ein Tuch um die diversen Zubehörteile zu benutzen.
GEBRAUCH
Dieses Gerät darf für Fleisch- und Käsefondue benutzt werden. Es wird mit 8 Fonduegabeln
und einem Behälter mit zwei hitzeisolierten Griffen geliefert. Die Spießauflage ermöglicht es
Ihnen, die Gabeln so aufzustellen, dass sie nicht wegrutschen. Ihr Gerät ist auch mit 6 kleinen
Soßenschüsseln und ihrem Halter geliefert, den Sie an der Heizplatte des Gerätes befestigen
können. Legen Sie dazu den Halter auf den Sockel des Gerätes und vergewissern Sie sich
davon, dass der Rand an der Unterseite des Halters innerhalb der Oberseiten der 4 Füße des
Gerätes ist und dass die 4 Blöckchen an der Unterseite des Halters in die Löcher der Füße
geschoben werden.
a) Fleischfondue
Hinweis: Um zu vermeiden, dass Sie das Gerät bewegen müssen, wenn das Öl heiß ist, stellen
Sie das Gerät vor Gebrauch dahin, wo Sie es verwenden möchten.
• Füllen Sie den Behälter mit Bratfett oder mit zum Braten geeigneten Öl. Achten Sie beim
Befüllen des Behälters darauf, dass sich die Menge des Bratfettes oder -öles zwischen der
Füllmarkierung MIN/MAX befindet. Achtung: Bei Nichtbeachtung dieser Vorschrift können
Sie entweder Ihr Fondue beschädigen oder sich durch Ölspritzer verbrennen.
• Setzen Sie den Behälter auf den Sockel.
• Schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke (2 bis 3cm).
•
Schließen Sie den Sockel an eine Steckdose an und stellen Sie den Thermostat auf „Max",
damit sich der Sockel aufwärmt. Die Kontrollleuchte geht an und zeigt so, dass das Gerät
aufheizt. Während des Gebrauchs wird diese Kontrollleuchte regelmäßig an- und
ausgehen. Das bedeutet, dass die Betriebstemperatur geregelt wird.
•
Der Thermostat Ihres Gerätes ermöglicht Ihnen, die Temperatur des Bratfettes oder –öles zu
regeln und also heiße Ölspritzer zu vermeiden. Daher empfehlen wir Ihnen, den Thermostat
wie folgt zu benutzen:
Wenn das Fett bzw. das Öl köchelt, tauchen Sie ein Stück Fleisch in das heiße Öl um
-
nachzuschauen, ob die Temperatur genügend ist (es könnte ein wenig sprudeln
wegen des Wassergehaltes im Fleisch).
Wenn die Garzeit Ihnen gefällt, ist Ihr Gerät gebrauchsfertig.
-
Wenn mehrere Stücke Fleisch zur gleichen Zeit ins Öl getaucht werden, sprudelt das
-
Öl stärker und in diesem Fall senken Sie die Temperatur anhand des Thermostats.
Während des Garprozesses brauchen Sie möglicherweise die Einstellung des
-
Thermostates mehrere Male anzupassen um die ideale Temperatur zu erreichen, je
nach der Anzahl der Gäste und der Menge Öl.
• Stechen Sie mit den Fonduegabeln in die Fleischstücke und tauchen Sie sie ins Öl, und
stecken Sie die Spieße in die dafür vorgesehenen Spalten der Spießauflage bis die Nahrung
gar ist.
•
Kreuzen Sie die Fonduegabeln nicht und lassen Sie das Öl gut abtropfen, bevor Sie die
Fleischstücke auf Ihren Teller legen.
• Zum Fondue können Sie leckere Saucen zubereiten.
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TKG FO 6 - 091125