Team kalorik Kitchen Originals TKG PIE 1001 XL Manual De Instrucciones página 43

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5. Dobla el exceso de masa para encerrar el relleno y el pincel con mantequilla
derretida.
6. Cierre la máquina y hornear durante 10-15 minutos hasta que la masa esté cocida y
dorada.
7. Dejar enfriar un poco y luego retire con cuidado el pastel de filo con un cuchillo de
paleta o espátula.
Hacer: 1 pastel
Ingredientes
4 huevos batidos
4 cucharadas de crema de leche
100g de tocino ahumado, picado y cocido
1 cebolla pequeña, pelada y picada
Patatas 100g, cocida y picada
Queso gruyere 75g
Queso parmesano 25g
Condimento
2 cucharadas de perejil fresco, picado finamente
200g de pasta brisa, laminado y corte con la gran parte de la cuchilla para hacer 1 base de
pastelería
Método
1. Precaliente la maquina hasta que la luz verde se enciende.
2. Mezclar todos los ingredientes, excepto la pasta juntos, reservando un poco de
queso.
3. Presione la base masa quebrada en el pozo circular.
4. Cucharear el relleno en el caso de pastelería y cubra con el queso reservado.
5. Cierre el pastelero y cocine por 10-15 minutos hasta que el relleno esté firme y la
masa esté dorada en los bordes.
6. Retire con cuidado la quiche y servir caliente o frío.
(Si el relleno no es bastante ajustado, desenchufe el pastelero y dejar la quiche reposar
durante 5 minutos con la tapa cerrada.)
Hacer: 1 pastel
Ingredientes
1 cucharada de aceite
300g cazuela de carne magra, cortada en cubitos
1 cebolla pequeña, pelada y finamente picada
2 dientes de ajo, pelados y machacados
1 tallo de apio, finamente picado
2 cucharadas de harina
Stout 150ml
Beef 100ml de stock
4 champiñones, picados
2 cucharaditas de vinagre balsámico
Condimento
200g de pasta brisa, laminado y corte con la gran parte de la cuchilla para 1 base
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Quiche de bacon ahumado
Pastel de bistec y Ale
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