Sensores Y Panel Indicador; Sensores Para Modificar Los Valores Programados; Interior Del Horno; Recomendaciones De Uso - BALAY 3H.518 Serie Manual De Instrucciones Y Uso

Posición Utilización
Horno leña Para pizza fresca, refrigerada y conge-
0
lada, para hojaldres, empanadas o
cocas y para repostería, p. ej. magda-
lenas. Este tipo de calentamiento pone
en funcionamiento el calor inferior y el
ventilador. El calor llega al alimento
desde la parte inferior de forma más
intensa, aportando un ligero calor
desde la parte superior.
Grill con aire Asar piezas de carne, ave y pescado.
#
caliente La resistencia del grill y el ventilador
se conectan y desconectan alternada-
mente. La turbina hace circular
entorno a los alimentos el calor emi-
tido por el grill.
Grill, amplia Asar al grill bistecs, salchichas, tosta-
$
superficie das y pescado. Se calienta toda la
superficie por debajo de la resistencia
del grill.
Grill, pequeña Asar al grill cantidades pequeñas de
%
superficie bistecs, salchichas, tostadas y pes-
cado. Se calienta la parte central de la
resistencia del grill.
Aqualisis Para facilitar la limpieza del interior del
Œ
horno.
Calor inferior Confitar, hornear y gratinar. El calor
$
proviene de la resistencia inferior.
Recetas prepro- Recetas especiales. El tipo de calenta-
=
gramadas miento y la duración dependen del
programa y del peso seleccionado.
Consultar el capítulo Recetas prepro-
gramadas.
Luz Encender la lámpara de iluminación
N
del interior del horno.
* Tipo de calentamiento con el que se determina la clase de efi-
ciencia energética según EN60350.
Cuando se selecciona un tipo de calentamiento en el panel
indicador se muestra .
AA

Sensores y panel indicador

Los sensores sirven para ajustar distintas funciones. En el
panel indicador se muestran los valores ajustados.
Sensor Función del sensor
Temperatura Seleccionar la temperatura o el nivel
‚
de grill.
Kilogramos Seleccionar el peso de las recetas
preprogramadas.
Funciones de
0 Seleccionar el reloj avisador
tiempo
duración del tiempo de cocción
tiempo de finalización
Menos Reducir los valores programados.
A
Más Aumentar los valores programados.
@
En el panel indicador, se ilumina el símbolo correspondiente a
la función de tiempo que está activa.
Sensores para modificar los valores
programados
Con los sensores
fijados y recomendados.
@ = Aumentar los valores programados.
A = Reducir los valores programados.
Márgenes
30-270 Margen de tem-
1-3
-
˜‚ ˜‚‹
1 seg. - 23:59 h.
1 seg. - 23:59 h.
Símbolo de calentamiento
Mientras el horno esté calentando, el símbolo
indicador estará encendido. Cuando el horno haya alcanzado
el momento óptimo para introducir el alimento y mantenga la
temperatura, el símbolo
En los niveles de grill nunca se enciende el símbolo

Interior del horno

En el interior del horno se encuentra la lámpara. Un ventilador
evita que el horno se caliente en exceso.
Lámpara
La lámpara del interior del horno permanece encendida
mientras el horno está en funcionamiento. La lámpara se
apaga si se ajustan temperaturas de hasta 60 ºC. Esto permite
una óptima regulación de precisión.
No obstante, la lámpara puede encenderse cuando el horno
esté apagado situando el mando de funciones en la
posición
Ventilador
El ventilador se conecta y desconecta según sea necesario. El
aire caliente se escapa por la parte superior de la puerta.
¡Atención! No cubrir la abertura de ventilación. El horno podría
sobrecalentarse.
El ventilador continúa funcionando durante un tiempo
determinado después de apagar el horno para que se enfríe
más rápidamente.
V , la

Recomendaciones de uso

, el
x
En el manual anexo Nuestro estudio de cocina se incluye una
y la hora .
y 0
selección de platos y consejos que detallan cómo sacar el
máximo partido al horno, así como una selección de Comidas
normalizadas que han sido elaboradas para institutos de
pruebas.
ó se pueden modificar todos los valores
@ A
La temperatura del interior del
peratura horno en °C.
Niveles de grill Los niveles para el grill de
pequeña superficie
superficie
1 = nivel 1, suave
2 = nivel 2, medio
3 = nivel 3, fuerte
Recetas preprogramadas.
Duración del tiempo de cocción.
Tiempo del reloj avisador.
s se apagará.
.
N
y de amplia
%
$ .
s en el panel
s .
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