Recalentamiento Automático; Grado De Humedad - V-ZUG CombiSteamer V6000 38C Manual De Instrucciones

Grado de dorado
Con los grupos de alimentos seleccionados, el grado de dorado se puede adaptar con
el ajuste «dorado ligero», «dorado intermedio» o «dorado intenso».
Duración
La duración óptima se calcula automáticamente después del inicio. La duración efectiva
se indica tras aprox. 10-15 minutos.
Para poder calcular la duración óptima, la cámara de cocción debe estar fría y se-
ca al inicio.
No se debe abrir la puerta del aparato mientras se está determinando la duración.
De lo contrario, la duración y la temperatura óptimas no se calcularán correcta-
mente.
Seleccionar e iniciar AutoAsado
Llene el recipiente de agua con agua fresca e introdúzcalo en el compartimento
previsto para ello.
El retardo de inicio solo es adecuado para alimentos que no deben enfriarse o le-
var.
▸ Toque la pantalla durante un tiempo.
– Aparece la pantalla de inicio.
▸ Seleccione el grupo de aplicaciones
«OK» (véase página 17).
▸ Seleccione el grupo de alimentos deseado y confirme con «OK».
– En la pantalla aparecen los ajustes de la aplicación deseada.
▸ De ser necesario, ajuste el final
▸ Para iniciar la aplicación, pulse «Inicio».
– En la pantalla aparece «Se está calculando la duración».
– En la pantalla aparece la duración restante.
5.15 Recalentamiento automático
Funcionamiento
Con el Recalentamiento automático pueden calentarse los alimentos sin ajustar la tem-
peratura ni la duración. Se reconocen la cantidad y la forma de los alimentos y se ajus-
tan la duración de recalentamiento y el clima de la cámara de cocción individualmente a
los alimentos.

Grado de humedad

En el Recalentamiento automático se puede elegir entre
co húmedo» y
Grado de humedad Aplicación
«Recalentamiento automático crujiente».
Alimentos que no deben secarse, por ej. verdura, carne, pastas,
arroz
Alimentos que deben estar crujientes tras recalentar, por ej. pizza,
cocas, aperitivos de hojaldre, gratinados, productos empanados
«AutoAsado» y, cuando proceda, confirme con
o un retardo de inicio (véase página 20)
5 Aplicaciones
«Recalentamiento automáti-
.
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