Marcato Marga Mulino Manual De Instrucciones página 26

Componentes de
la máquina (fig. 1)
1 - Cuerpo de la máquina
2 - Tolva
3 - Regulador
4 - Abrazadera
5 - Enganche manivela
y motor
6 - Manivela
7- Bandeja
ESPAÑOL
Marga Mulino es la única máquina con la
cual podemos preparar en pocos minutos
tanto copos como harina de cereales.
Puede ser utilizada tanto para los trigos
tiernos como la Avena, Cebada, Centeno
trigo tierno que para los trigos duros,
como la Escanda, Kamut, Arroz y el Trigo
Sarraceno. No moler semillas o cereales
oleaginosas.
Marga Mulino trabaja con tres rodillos que
giran con velocidades diferenciadas. La
manivela o el Motor Pastadrive, suministran
el movimiento a los tres rodillos.
La distancia entre los rodillos,
determinada por el regulador (fig. 2),
define la tipología de trabajo que será
efectuada: posición 6 para obtener
harina de cereal, posiciones de 1 a 4 para
obtener copos de cereales de diferente
acabado, en función del gusto y del tipo
de aplicación deseada.
Antes de realizar la elaboración definitiva,
pruebe con una pequeña cantidad de cereal
para poder comprender cuál posición del
regulador es más adecuada para sus exigencias.
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Un consejo
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