Etape 3. Appuyer sur le bouton de gauche et tourner dans
le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu' au
er
"CLIC" pour enflammer le 1
brûleur.
Etape 4. Allumer ensuite les autres brûleurs de gauche à
droite de la même manière.
Etape 5. Si un ou plusieurs brûleurs ne s'allume(nt) pas
après les étapes 2 et 3, ramener le bouton en position
"OFF" et renouveler l'opération 2 ou 3 fois.
Etape 6. Si malgré cela un ou plusieurs brûleurs ne
s'enflamme(nt) pas, couper l'arrivée de gaz, attendre 5
minutes afin que le gaz se dissipe et recommencer les
étapes 2 et 3 ou allumer avec un briquet utilitaire allume-
feu (voir §D2).
Allumage manuel
En
cas
de
non
fonctionnement
automatique, positionner le(s) bouton(s) de commande
sur "OFF" (•). Présenter une allumette enflammée ou un
briquet utilitaire allume-feu à proximité des ports du
(des) brûleur(s), puis tourner le bouton de commande
jusqu'à la position de plein débit (symbolisée par une
grande flamme).
Si après plusieurs essais d'allumage automatique et/ou
manuel, un ou plusieurs brûleurs ne s'allument pas,
vérifier si les brûleurs et/ou injecteurs ne sont pas
obstrués.
D2/ Alumage du réchaud latéral
IMPORTANT : veillez à bien ouvrir le couvercle du
réchaud latéral avant toute tentative d'allumage. Ne
jamais laisser le couvercle de protection lors de
l'allumage et l'utilisation du réchaud latéral. Le réchaud
est conçu pour des récipients d'un diamètre compris
entre 10cm et 22cm. Veillez à bien respecter ces
dimensions.
Allumage automatique
Etape 1. Ouvrir le couvercle et s'assurer que le bouton est
en position « OFF » (•)
Etape 2. Ouvrir la valve de la bouteille de gaz
Etape 3. Appuyer sur le bouton et tourner dans le sens
inverse des aiguilles d'une montre jusqu' au "CLIC" pour
enflammer le brûleur.
Etape 4. Si le brûleur ne s'allume pas après l'étape 3,
ramener le bouton en position « OFF » (•) et renouveler
l'opération 2 ou 3 fois.
Etape 5. Si malgré cela le brûleur ne s'enflamme pas,
couper l'arrivée de gaz, attendre 5 minutes afin que le gaz
se dissipe et recommencer les étapes 2 et 3 ou allumer
avec un allume gaz.
Ne rien déposer sur le couvercle du réchaud ; seule la
tablette de droite sert à déposer des objets.
Allumage manuel
En
cas
de
non
fonctionnement
automatique, positionner le bouton de commande sur
"OFF" (•). Présenter une allumette enflammée ou un
briquet utilitaire allume-feu à proximité du port du
brûleur, puis tourner le bouton de commande jusqu'à la
position de plein débit (symbolisée par une grande
flamme).
Si après plusieurs essais d'allumage automatique et/ou
manuel, le brûleur ne s'allume pas, vérifier si les brûleurs
et/ou injecteurs ne sont pas obstrués.
E/ Extinction de l'appareil
Etape 1. Ramener tous les boutons en position "OFF" (•)
(poussez les boutons et tournez-les dans le sens des
aiguilles d'une montre jusqu'à la butée)
Etape 2. Fermer le robinet du récipient de gaz
Etape 3. Attendre le complet refroidissement de votre
appareil pour repositionner le couvercle (selon modèle).
F/ Préchauffage/Mise en service de l'appareil
IMPORTANT : Vous devez impérativement réaliser le test
de fuite avant la première utilisation de l'appareil (voir
§2C).
Avant la première utilisation, il est recommandé de faire
chauffer « à blanc » (c'est-à-dire sans aliments) votre
appareil
en
puissance
maximale
consécutives, avec l'ensemble de ses accessoires. Il est
possible que cette opération provoque des dégagements
d'odeurs et/ou de fumées dus à la carbonisation de
résidus de matières. Attendre le complet refroidissement
de l'appareil ; nettoyer avec un chiffon doux et de l'eau
l'ensemble du barbecue et huiler légèrement les surfaces
de cuisson.
G/ Cuisson
Pour les barbecues équipés d'une plancha : huiler
légèrement la surface de cuisson afin que les aliments n'y
adhèrent pas.
Pour les barbecues avec capot : 2 modes de cuisson sont
possibles :
Capot ouvert : grillades traditionnelles
Capot fermé cuisson type four : idéal pour les
grosses pièces de viande.
ATTENTION ! Pour la cuisson des grillades traditionnelles
type merguez, saucisses..., ne pas fermer le capot. Ce type
d'aliment dégage beaucoup de graisses et la cuisson type
four n'est pas adaptée.
de
l'allumage
Astuce : pour faciliter le nettoyage du tiroir de
récupération des graisses, nous vous conseillons de
déposer une feuille de papier aluminium sur toute la
surface et de la jeter après chaque utilisation après
complet refroidissement de l'appareil.
En cas de combustion des graisses de cuisson, baissez
l'intensité du feu au minimum et déplacez les aliments
vers une zone moins chaude. NE JAMAIS UTILISER D'EAU
POUR ETEINDRE LES FLAMMES DANS UN BARBECUE GAZ.
H/ Nettoyage et rangement
Attendre le complet refroidissement du barbecue.
Pour des raisons d'hygiène et de sécurité : nettoyez
soigneusement votre appareil et l'ensemble de ses
accessoires (y compris tiroir récupérateur de graisses)
après chaque cuisson avec une eau chaude savonneuse
pour éliminer tous les résidus de graisses et à l'aide d'un
chiffon doux non abrasif. Rincez, séchez et huilez les
surfaces en fonte.
Nettoyage de la plancha : ne jamais utiliser d'objets ni de
détergents récurant et abrasifs. Pour retirer efficacement
les graisses cuites et les sucs de viandes, procéder à son
déglaçage juste après la cuisson (plancha encore chaude):
Eteindre l'appareil, mettre des gants de protection
adaptés contre la chaleur de la plancha, jeter une petite
quantité d'eau sur la surface à nettoyer. Attention à la
chaleur dégagée par la vapeur. Evacuer les résidus avec
une spatule dans la fente de la plancha. Terminer le
nettoyage avec une éponge douce. Sécher et huiler
légèrement. Vous pouvez remplacer l'eau par du vinaigre
blanc sur une surface tiède.
Nettoyage des tablettes latérales : nettoyez ces zones
après chaque utilisation avec une eau chaude savonneuse
et un chiffon doux non abrasif. Rincez et séchez.
Les tablettes latérales ne doivent pas être utilisées
comme planches à découper.
Ne pas nettoyer les grilles/planchas ni accessoires dans
un lave-vaisselle : risque d'endommagement.
de
l'allumage
Couvrir l'appareil (débranché préalablement du récipient
de gaz) d'une housse pendant la belle saison puis le
mettre à l'abri dans un endroit frais et à l'abri de
l'humidité.
Fermer le robinet du récipient de gaz après chaque
utilisation.
Débrancher le récipient de gaz lorsque l'appareil n'est pas
utilisé fréquemment. Vérifier que le robinet du récipient
de gaz est correctement fermé.
Stocker le récipient de gaz dans un endroit sec et bien
aéré, hors de portée des enfants et loin de toute source
inflammable. Ne pas stocker le récipient de gaz dans une
cave ou un sous-sol.
Attention !
uniquement, à l'abri de toute source de chaleur et du
rayonnement solaire.
Les récipients de gaz Butane et Propane ne doivent pas
être disposés à proximité ni sous le rayonnement d'une
source de chaleur. Les récipients de gaz non branchés,
même présumés vides, doivent être tenus fermés dans
une zone bien ventilée.
I/ Entretien
Pour conserver votre barbecue le plus longtemps
possible, nous vous conseillons de :
-Nettoyer toute les surfaces de cuisson après chaque
pendant
30min
utilisation.
-Ne pas laisser votre barbecue sous la pluie ; ne pas
laisser d'eau en stagnation sur les surfaces de cuisson, les
tablettes ou le tiroir de graisses : risque de détérioration
et/ou de corrosion prématurées.
-Huiler les surfaces de cuisson en fonte pour éviter la
rouille avant la 1
de non-utilisation et avant l'hivernage de votre appareil.
L'entretien fréquent du brûleur permet de le maintenir
en bon état pour de nombreuses utilisations et d'éviter
son oxydation prématurée (résidus acides des grillades).
Le Propane se stocke à l'extérieur
ere
utilisation, après une longue période
L'oxydation du brûleur est néanmoins un phénomène
normal dans le temps et un brûleur oxydé qui fonctionne
ne doit pas être remplacé. Son remplacement est
nécessaire uniquement si son fonctionnement est
incorrect malgré le respect des instructions du présent
manuel.
ATTENTION ! Vérifiez après une longue période de
stockage que les brûleurs (tube venturi) ne sont pas
bouchés par des insectes : risque d'incendie à l'allumage
ou de retour de flammes. En cas d'obstruction du ou des
brûleurs (tubes venturi), démontez les brûleurs et
nettoyez l'intérieur au cure-pipe.
J/ Service après vente
Pour toute demande de pièces détachées, contacter
votre revendeur ou renseignez vous via notre site
internet www.cookingarden.com.
Cook'in garden recommande l'utilisation systématique de
ses barbecues à gaz avec des accessoires et pièces de
rechange de marque cook'in garden. Cook in garden
décline toute responsabilité en cas de dommage ou de
mauvais fonctionnement survenant du fait de l'utilisation
d'accessoires et/ou pièces de rechange de marque
différente.
K/ Garantie
Tous nos barbecues sont garantis 2 ans à compter de leur
date d'achat (facture ou ticket de caisse à l'appui), à
l'exclusion des frais de retour du produit qui restent à la
charge du consommateur, sous réserve du respect de
l'ensemble des instructions du présent manuel, sous
réserve de disponibilité des pièces en stock et sous
réserve de présentation du produit dans son emballage
d'origine.
Cette garantie n'est pas valable dans les cas suivants :
Non-respect de l'ensemble des instructions du
présent manuel
Conditions anormales d'utilisation
Stockage incorrect
Défaut d'entretien
Modification du produit
Utilisation à des fins professionnelles
Utilisation de pièces de rechange qui ne seraient pas
d'origine et/ou de marque cook'in garden.
Si vous n'arrivez pas à résoudre le problème après la
consultation du tableau de dépannage, contactez votre
revendeur.
L/ Pannes/ Problèmes rencontrés/ Solutions
Voir tableau de dépannage page suivante
M/ Spécifications techniques
ATTENTION : Ce produit a été conçu pour être utilisé dans
les pays mentionnés ci-dessous :
Pays de destination
Catégorie
France,
Royaume
Uni, Espagne, Italie,
I
(
3+
28-30/37
Portugal,
Belgique,
)
mbar
Luxembourg, Suisse
Pays-Bas
I
(
)
3B/P
30
Modèles AU006
14kW (1019g/h au
Puissance nominale (∑Qn)
Butane – 1001g/h au
Repère sur injecteur
PIN 0359BU1023
Autres
Modèles AU007TTW
10.5kW (764g/h au
Puissance nominale (∑Qn)
Butane – 750g/h au
Repère sur injecteur
PIN 0359CM1216
Autres
Gaz et pression
G30 - Butane :
28-30 mbar
G31 - Propane :
37 mbar
G30-Butane
/G31 -Propane :
30mbar
Propane)
91
0359-15
Propane)
91
0359-15