(NL) Geniet thuis van zelfgebakken cupcakes, muffins of madeleines! Zeer eenvoudig met
dit kleine, elektrische apparaat, versier ze naar keuze!
1. Beschrijving van de onderdelen
A. Indicatielampje
B. Handvat
C. Aluminium bakplaten
2. Waarschuwingen
- Haal de verpakking volledig weg.
- Rol de elektrische kabel volledig af.
- DOMPEL DE BAKOPPERVLAKKEN NOOIT ONDER IN WATER.
- Ter bescherming tegen brand, elektrische schokken en schade, mag je de kabel, stekker en
eenheid nooit onderdompelen in water of andere vloeistoffen.
- Was voor het eerste gebruik de bakoppervlakken af met warm water en zeep, gebruik
daarvoor een zachte spons.
- Lees alle instructies voor gebruik.
- Raak de warmte oppervlakken niet aan. Gebruik steeds het plastic handvat van het deksel. -
Raak het deksel niet aan zolang het nog warm is.
- Maak de bakoppervlakken schoon met een zachte, vochtige doek en laat ze daarna drogen.
- Zie nauwlettend toe op kinderen wanneer ze dit apparaat gebruiken of in de buurt ervan zijn.
- Laat de kabel niet uitsteken voorbij de rand van de tafel of het aanrecht; noch mag de kabel
in contact komen met warme oppervlakken.
- Niet in de buurt van of op een warme gas- of elektrische brander zetten, noch in een warme
oven plaatsen.
- Enkel gebruiken op een droog en vlak oppervlak dat niet glad is.
- Niet buitenshuis gebruiken.
- Geen stekker of kabel gebruiken die beschadigd is.
- Het gebruik van niet-aanbevolen accessoires kan leiden tot brand, elektrische schokken of
schade.
- Steeds loskoppelen van de stroomvoorziening wanneer het niet gebruikt wordt en vóór
reiniging om elektrische schokken te vermijden. Voldoende laten afkoelen vóór reiniging.
- Terwijl het apparaat nog warm is bestaat er gevaar voor brandwonden, zelfs als het
uitgeschakeld is. Niet aanraken en niet opbergen zolang het warm is.
- Enkel gebruiken voor de aanbevolen toepassingen.
- Enkel gebruiken met elektrische stromen van 220-240 V en
met een goede aarding. Geen adapters van drie naar twee pennen gebruiken met de
meegeleverde kabel met drie pennen.
- Enkel geschikt voor gebruik binnenshuis.
- Om meer cupcakes te bakken, het bakoppervlak opnieuw insmeren met olie, het deksel
sluiten en de vereiste tijd wachten.
- Wanneer het lichtje "klaar" opnieuw gaat branden, kan het proces herhaald worden volgens
de voorgaande stappen.
- Na afloop de elektrische kabel onmiddellijk eruit halen.
- Het apparaat openlaten zodat het kan afkoelen.
- Voorzichtig: de bakoppervlakken, evenals de boven- en zijkanten kunnen erg warm worden.
Vermijd het contact met deze warme delen door de handvatten te gebruiken.
- De eenheid moet steeds in horizontale positie geplaatst worden tijdens het gebruik.
3. Reiniging en onderhoud
- Trek de kabel uit het stopcontact.
- Reinig het apparaat enkel wanneer het volledig is afgekoeld.
- Reinig het buiten- en bakoppervlak met een zachte, vochtige doek.
- Controleer goed of alle etensresten en sporen van olie zijn verwijderd. –
- Wanneer de bakoppervlakken goed schoongemaakt zijn, blijven de eigenschappen van de
antikleeflaag behouden.
- Kruimels en andere deegresten worden makkelijk verwijderd met een zachte borstel.
- Geen bijtende middelen of scherpe voorwerpen (messen of schuursponzen) gebruiken.
- Voorzichtig: Het apparaat niet onderdompelen in water of andere vloeistoffen, aangezien dit
kan leiden tot elektrische schokken.
• NIET IN DE VAATWASSER WASSEN
4. Technische gegevens
- Werkingsspanning: 220-240 V - 50 Hz
- Vermogen: 900 - 1100 W
5. Werkingsinstructies
- Breng plantaardige olie of keukenspray aan op de bakoppervlakken.
- Sluit het deksel.
- Steek de stekker in een stopcontact van 220 - 240 volt.
- Het indicatielampje op het apparaat zal oplichten en de aluminium bakplaten zullen warm
worden.
- Het apparaat enkel openen met het voorste handvat.
- Voeg in elke bakvorm deeg toe zonder deze volledig te vullen, aangezien het zal rijzen.
Normaal wordt elke vorm voor 2/3 deel gevuld.
- Controleer bij het sluiten van het apparaat of de zekering goed dicht zit.
- Voorzichtig: Indien er te veel deeg wordt gebruikt, kan het apparaat niet gesloten worden. Er
mag nooit overmatige kracht worden uitgeoefend op het apparaat om het te sluiten wanneer
het te veel gevuld is.
- Tijdens het bakken regelt de thermostaat aan de binnenkant de temperatuur. Het groene
lichtje geeft aan dat de cupcakes worden gebakken en het rode lichtje geeft aan dat de
kooktijd voorbij is.
- De baktijd varieert tussen 10 en 14 minuten afhankelijk van het soort deeg.
- Na het bakken opent u de eenheid voorzichtig en verwijdert u het gekookte product met
behulp van een platte, houten of plastic spatel. (Gebruik nooit scherpe of metalen voorwerpen,
zoals messen of metalen spatels, aangezien die de antikleeflaag kunnen beschadigen.)
- De cupcakes zijn goed gebakken wanneer ze onderaan licht goudbruin zijn en bovenaan licht
geroosterd.
- Indien de cupcakes niet rijzen, sluit het deksel dan opnieuw en laat nog enkele minuten extra
bakken.
6. Nuttige tips
- Bij het eerste gebruik kan de eenheid een lichte geur vrijgeven bij het verwarmen. Dit komt
door inloopperiode apparaat en is normaal.
- Indien de bovenkant van de cupcakes of cakejes te weinig gebakken of niet geroosterd is,
moet er meer deeg worden toegevoegd aan elke bakvorm.
- Indien de onderkant van de cupcakes of cakejes te weinig gebakken is, kan geprobeerd
worden om meer deeg toe te voegen of langer voor te verwarmen.
- Prik met een vork of tandenstoker in het deeg om te controleren of de cupcakes gaar zijn. Als
het deeg aan het keukengerei blijft kleven, zijn de cupcakes nog niet klaar.
- Gebruik plastic keukengerei met zachte randen. Gebruik geen keukengerei met scherpe
randen zoals messen, vorken of lepels, aangezien die de antikleeflaag kunnen bekrassen en
het bakresultaat negatief kunnen beïnvloeden.
7. Bereiding cupcake
Smeer de binnenzijde van een kom met behulp van een spatel in met boter. Voeg eieren toe
aan het mengsel. Klop gedurende 1 minuut met gemiddelde snelheid. Klop vervolgens met
hoge snelheid gedurende anderhalve minuut tot alles goed gemengd is. Giet het mengsel voor
cupcakes in de wegwerpvormen tot die gevuld zijn. Bak ze gedurende 10-14 minuten of tot
een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt; uitnemen en laten
50/60 Hz
. Gebruik een stekker
afkoelen. Nadat de cupcakes zijn afgekoeld, kunnen ze naar wens worden gedecoreerd.
8. Recepten voor speciale cupcakes
CUPCAKES VAN CHOCOLADE EN PINDAKAAS
• 2 1/4 kopje meel
• 1 1/2 kopje suiker
• 1/2 kopje smeuïge pindakaas
• 3 1/2 theelepels bakpoeder
• 1 theelepel zout
• 1/8 theelepel natriumbicarbonaat
• 3 eetlepels cacao om te bakken
• 1 1/4 kopje halfvolle melk
• 1 theelepel vanille
• 3 grote eieren
Voorverwarmen tot het lampje "klaar" gaat branden. Zet om aanbakken te voorkomen de
wegwerpvormen in de vormen van het apparaat of gebruik antikleefspray voordat het mengsel
er wordt ingegoten.
Meng alle ingrediënten in een grote kom. Meng gedurende 30 seconden op lage snelheid en
gedurende 3 minuten op hogere snelheid. Vul de wegwerpvormen met het deeg of giet het
deeg direct in de ingevette vormen tot ze voor 1/2 en 2/3 deel gevuld zijn. Bak ze gedurende
10-14 minuten of tot een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt;
uitnemen en laten afkoelen.
De cupcakes naar wens decoreren met chocolade en pindakaas.
EENVOUDIG RECEPT VOOR CUPCAKES
• 2 1/4 kopje meel
• 1 1/3 kopje suiker
• 3 theelepels bakpoeder
• 1/2 theelepel zout
• 1/2 kopje olie voor het deeg
• 1 kopje melk
• 1 theelepel vanille
• 2 grote eieren
Voorverwarmen tot het lampje "klaar" gaat branden. Plaats de wegwerpvormen of
antikleefspray in de openingen. Meng het meel, de suiker, het bakpoeder en het zout in een
grote kom. Voeg de olie, melk en vanille toe.
CAKEJES MET STUKJES CHOCOLADE
• 340 g chocolade in stukjes
• 150 g zachte boter
• 4 middelgrote eieren
• 2 1/2 kopje meel
• 1 kopje suiker
• 1/4 kopje melk
• 1 eetlepel bakpoeder
• 1/2 theelepel vanille-extract
• 1/2 theelepel zout
Het apparaat voorverwarmen tot het lampje "klaar" gaat branden. Plaats de wegwerpvormen of
antikleefspray in de vormen.
Klop de boter en het vanille-extract tot een licht en fijn mengsel. Voeg de eieren een voor een
toe en klop ze zacht op. Voeg na elk ei een kwart kopje suiker toe en meng dit goed door. Giet
het bakpoeder en het zout in de melk en voeg daarna aan het mengsel toe. Doe het meel en
de stukjes chocolade erbij.
Giet het mengsel in de ingevette bakvormen. Elke vorm moet voor 2/3 gevuld zijn. Bak
gedurende 10-14 minuten of tot het cakeje goudbruin is, uitnemen en laten afkoelen. Nadat ze
afgekoeld zijn, kunnen de cakejes naar wens worden gedecoreerd.
CUPCAKES VAN ROOD FLUWEEL
• 2 1/2 kopje meel
• 2 kopjes suiker
• 1/2 kopje cacaopoeder
• 1 theelepel bakpoeder
• ¼ theelepel zout
• 1 theelepel natriumbicarbonaat
• 2 stukjes boter op kamertemperatuur
• 5 grote eieren
• 1 kopje melkwei
• 1 theelepel vanille
• 1 theelepel voedingskleurstof
Voorverwarmen tot het lampje "klaar" gaat branden. Plaats de wegwerpvormen of
antikleefspray in de vormen.
Meng het meel, de cacao, het bakpoeder, het natriumbicarbonaat en het zout in een kom. Zeef
de droge ingrediënten driemaal.
Klop de boter en suiker en meng dit tot een lichte en sponzige massa ontstaat. Voeg de eieren
een voor een toe. Elk ei moet goed geklopt worden. Voeg telkens afwisselend een kwart van
de droge ingrediënten toe aan het geklopte mengsel en daarna ongeveer 1/4 melkwei, tot alles
goed gemengd is. Voeg de vanille en voedingskleurstof toe aan het mengsel. Bak gedurende
10-14 minuten of tot het cakeje goudbruin is, uitnemen en laten afkoelen. Nadat ze afgekoeld
zijn, kunnen de cakejes naar wens worden gedecoreerd.