Steak Champ 3-Color Instrucciones De Uso página 8

GARSTUFEN & ANWENDUNG
Die vorprogrammierten Kerntemperaturen des SteakChamp
sind anwendbar für Steaks vom Rind, Wild oder Lachs, für
Entenbrust oder ganze (große) Fische. Die Festlegung der
Kerntemperaturen wurde von einem internationalen Exper-
tenteam (Sterneköche, Steakhouse-Köche, Steak- und Grill-
experten aus den USA und Europa) unterstützt.
VERWENDBAR AN: Grill, Pfanne (auch Induktion) und Ofen.
Maximale Dauer-Gartemperatur 350 °C, kurzzeitig bis 3 Minu-
ten maximal 500 °C.
VORSCHLAG
Signal
Temp.
blutig bis rosa
Rind
Entenbrust
Wild (Rücken)
Fisch / Lachs
Orientieren Sie sich an unseren Vorschlägen oder bestimmen
Sie selbst den Lieblings-Gargrad für Ihr Fleisch. Die in der
Tabelle genannten Temperaturen erreicht der SteakChamp
am Ende der Ruhephase, wenn das Doppelblitzsignal endet.
Bitte beachten: Fleisch ist ein Naturprodukt und je nach Fett-
anteil, Rasse, Alter, Fütterung und Reifeprozess des Fleisches
kann das optische Gar-Resultat (bei gleicher Kerntemperatur)
abweichen.
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MR MED
50-52°C 58-60°C 65-67°C
rosa fast durch
– rosa
– rosa
– medium
ALLGEMEIN
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CE-Konformität. Dieses Gerät ist funkentstört
entsprechend der geltenden EG-Richtlinie 2004/108/EG.
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Prüfbericht durch TÜV Süd (EMV)
Europa: EN 55014, EN 62233, EN 55014
USA: FCC Code of Federal Regulations,
CFR 47, Part 15 107-109
Kanada: ICES-003 Issue 4, Sec 5.3+5.5
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Technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
h
SteakChamp
US Patent No 8,557,317 und US D699,599
MW
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MADE IN GERMANY
TecPoint GmbH
D-82515 Wolfratshausen
Germany
www.steakchamp.com
Copyright: TecPoint GmbH
Februar 2015
® ®
und TecPoint sind eingetragene Marken.