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Consejos prácticos
para el uso de la
función electrónica
de inicio rápido de
cocción
El alimento no llega a cocer
o hervir con la función
electrónica de inicio rápido
de cocción.
La leche (o un líquido
semejante) ha rebosado.
La leche se ha pegado al
fondo del recipiente.
Al preparar alimentos
asados, el alimento se
pega al fondo del
recipiente.
Circuito de
desconexión
protector
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La función electrónica de inicio rápido de cocción ha
sido concebida como una opción para preparar
y cocer los alimentos de modo cuidadoso y con poca
agua, conservando su valor nutritivo. Agregar por ello
sólo unas 3 tazas de agua a los alimentos preparados
en una de las zonas de cocción grandes. Para las
zonas de cocción más pequeñas, agregar unas
2 tazas de agua. El arroz deberá cocerse con doble
cantidad de agua. Cubra la olla con una tapa. Para los
alimentos cuya cocción requiera una gran cantidad de
agua (por ejemplo macarrones) no aconsejamos
emplear esta opción.
Para calentar o hervir alimentos que tiendan a formar
espuma, deberán emplearse recipientes profundos.
Enjuagar el recipiente con agua fría antes de llenarlo
con la leche.
Espere a que la sartén esté suficientemente caliente
(el aceite forma como manchas sobre el fondo de la
sartén al inclinarla) antes de colocar en la misma el
alimento que vaya a preparar. No vuelva la carne o las
tortillas de patata prematuramente - la carne y las
tortillas suelen desprenderse por sí mismas al cabo de
un cierto tiempo.
En caso de funcionar una zona de cocción
ininterrumpidamente durante largo tiempo, el circuito
de desconexión protector se activa.
El piloto de aviso de las zonas de cocción destella.
Colocar el mando selector de la zona de cocción en la
posición de desconexión.
La activación del circuito de desconexión protector se
produce en dependencia de la potencia de cocción
seleccionada.
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