gratenes, p. ej., gratinado de patata
■
pescado gratinado, fresco o congelado
■
Nota: Utilizar recipientes resistentes al calor de cristal o
cerámica.
Programar el MicroCombi
En caso de que en la receta se indiquen valores para
■
diferentes tipos de calentamiento, seleccionar el ajuste para
Calor superior/inferior. El tiempo de cocción indicado en la
receta no debería ser inferior a 30 minutos.
Introducir el plato en el compartimento de cocción frío.
■
Colocar el recipiente en el centro de la parrilla a la altura 1.
Pulsar la tecla
#
para encender el aparato.
1.
Pulsar la tecla
‚
y programar el tipo de calentamiento
2.
"MicroCombi suave" o "MicroCombi intenso" con el mando
giratorio.
Pulsar la tecla
y programar la temperatura con el mando
[
3.
giratorio.
En la pantalla se muestra la duración recomendada
20:00 minutos.
Pulsar dos veces la tecla
4.
mando giratorio.
La duración se aplica tras unos segundos.
Pulsar la tecla
para iniciar el funcionamiento del aparato.
@
5.
Transcurrida la duración seleccionada
Suena una señal.
Pulsar la tecla
para apagar la señal antes de tiempo.
0
Abrir la puerta del aparato y retirar el recipiente con cuidado
con un agarrador.
Pulsar la tecla
para apagar el aparato.
#
Programar el calentamiento rápido
El calentamiento rápido no es compatible con todos los tipos
de calentamiento.
Tipos de calentamiento compatibles
Aire caliente 3D
■
El microondas
Las microondas se transforman en calor dentro de los
alimentos. El microondas puede utilizarse solo con función
microondas o combinado con otro tipo de calentamiento.
Presentamos toda la información necesaria sobre recipientes y
sobre cómo programar el microondas.
Notas
En el capítulo Platos probados en nuestro estudio de cocina
■
se presentan ejemplos sobre cómo descongelar, calentar y
cocinar con microondas.
Preparar los platos siempre con la parrilla y los accesorios
■
adecuados.
Consejos y advertencias de los recipientes
Recipientes apropiados
Son adecuados los recipientes resistentes al calor de vidrio,
vitrocerámica, porcelana, cerámica o plástico resistente al
cambio de temperatura. Estos materiales dejan pasar las
microondas.
También puede utilizar recipientes para servir. Así no tiene que
trasvasar los alimentos. Utilizar recipientes con decoración
dorada o plateada sólo si el fabricante garantiza que son aptos
para microondas.
10
y programar la duración con el
0
Aire caliente
■
Calor superior/inferior
■
Calor intensivo
■
Temperaturas adecuadas
El calentamiento rápido no funciona cuando la temperatura
programada es inferior a 100 °C. El calentamiento rápido no
es necesario si la temperatura del compartimento de cocción
es sólo mínimamente inferior a la temperatura programada. No
se conecta.
Ajustar el calentamiento rápido
Programar el tipo de calentamiento y la temperatura
1.
Pulsar la tecla
2.
Pulsar la tecla
3.
Junto a la temperatura programada se muestra el símbolo
. Las barras del interior del círculo indican las fases de
d
calentamiento.
El calentamiento rápido finaliza cuando el círculo está lleno
x
de barras. Se escucha un señal breve El símbolo
desaparece. Introducir el plato en el compartimento de
cocción.
Pulsar la tecla
4.
Cancelar el calentamiento rápido
Pulsar la tecla
Notas
Si se modifica el tipo de calentamiento o se interrumpe el
■
funcionamiento con la tecla
rápido.
La duración del ciclo de cocción programada empieza a
■
transcurrir tras el inicio, independientemente del
calentamiento rápido.
Para conseguir un resultado de cocción uniforme, el plato no
■
debe introducirse en el compartimento de cocción hasta que
haya finalizado el calentamiento rápido.
Recipientes no adecuados
Los recipientes de metal no son aptos. El metal no deja pasar
las microondas. La comida en recipientes de metal cerrados
no se calienta
¡Atención!
Formación de chispas: Los metales, p. ej. la cuchara en un
vaso, deben estar separados al menos 2 cm de las paredes
del horno y de la parte interior de la puerta del horno. La
formación de chispas podría destruir el vidrio interior de la
puerta del aparato.
Prueba de la vajilla
No encender nunca el microondas sin alimentos en su interior.
Con la única excepción de la prueba de la vajilla siguiente.
Si no se está seguro de si un recipiente es adecuado para el
microondas, realizar la prueba siguiente:
Introducir en el aparato el recipiente vacío sobre la parrilla a
1.
la altura 1 de ½ a 1 minuto a la potencia máxima.
Comprobar la temperatura de vez en cuando.
2.
El recipiente debería estar frío o templado.
Si se calienta o se generan chispas, no es adecuado para el
microondas.
.
d
para iniciar el calentamiento rápido.
@
@
para iniciar el funcionamiento del aparato.
d
. El símbolo desaparece.
, se cancela el calentamiento
@
d