BALAY 3HW469XC Instrucciones De Uso página 29

trozos de carne blanca asados al grill o el pescado
presentan con frecuencia un color ligeramente dorado en la
superficie, pero en el interior están hechos y jugosos.
La resistencia del grill se va conectando y desconectando
■
automáticamente. Esto es normal. La frecuencia dependerá
del escalón del grill programado.
Indicaciones para rehogar
Utilizar un recipiente con tapa para rehogar pescado.
Añadir entre dos y tres cucharadas de líquido y un poco de
zumo de limón o vinagre en el recipiente.
Carne de vacuno
Estofado de buey, aprox. 1 kg
Estofado de buey, aprox. 1,5 kg
Estofado de buey, aprox. 2 kg
Solomillo de buey, medio hecho,
aprox. 1 kg
Solomillo de buey, medio hecho,
aprox. 1,5 kg
Rostbeef, medio hecho,
aprox. 1 kg
Filetes, medio hechos, 3 cm de
grosor
Carne de ternera
Nota: Dar la vuelta al asado o la pierna de ternera una vez
transcurrida la mitad del tiempo. Para finalizar, dejar reposar
aprox. 10 minutos.
Carne de ternera
Asado de ternera, aprox. 1 kg Recipiente con
Asado de ternera,
aprox. 1,5 kg
Asado de ternera, aprox. 2 kg Recipiente con
Pierna de ternera,
aprox. 1,5 kg
Carne de cerdo
Notas
Dar la vuelta al asado de magro de cerdo y al asado con
■
tocineta una vez transcurrida la mitad del tiempo. Para
finalizar, dejar reposar aprox. 10 minutos.
Colocar el asado con la tocineta hacia arriba en el horno.
■
Cortar la tocineta. No dar la vuelta al asado. Para finalizar,
dejar reposar aprox. 10 minutos.
Carne de cerdo
Asado sin tocineta
(p. ej., pescuezo),
aprox. 750 g
Asado con tocineta
(p. ej., paletilla),
aprox. 1,5 kg
Accesorios
Recipiente con
tapa, parrilla
Recipiente con
tapa, parrilla
Recipiente con
tapa, parrilla
Recipiente con
tapa, parrilla
Recipiente con
tapa, parrilla
Recipiente sin tapa,
parrilla
bandeja universal +
parrilla
Accesorios
tapa, parrilla
Recipiente con
tapa, parrilla
tapa, parrilla
Recipiente con
tapa, parrilla
Accesorios Altura
Recipiente con tapa, 1
parrilla
Recipiente sin tapa, 1
parrilla
Carne de vacuno
Notas
Dar la vuelta al estofado de buey una vez transcurrido
■
del tiempo. Para finalizar, dejar reposar aprox. 10 minutos.
Dar la vuelta al filete de buey o al roastbeef una vez
■
transcurrida la mitad del tiempo. Para finalizar, dejar reposar
aprox. 10 minutos.
Dar la vuelta a los filetes una vez transcurrido
■
% Calor superior/inferior
■
$ Grill, superficie amplia
■
Altura Tipo de Temperatura
calenta- °C, nivel de
miento grill
1 190-210
%
1 180-200
%
1 170-190
%
1 180-200
%
1 200-220
%
1 240-260
%
1 3
$
3
" Aire caliente
■
# Grill con circulación de aire
■
Altura Tipo de Temperatura °C
calenta-
miento
1 210-220
"
1 200-210
"
1 190-200
"
1 190-200
#
No dar la vuelta a los filetes de cerdo ni a las chuletas de
■
Sajonia. Para finalizar, dejar reposar aprox. 5 minutos.
Dar la vuelta al filete de pescuezo una vez transcurrido
■
tiempo.
Grill con circulación de aire
#
■
Grill, superficie amplia
$
■
Tipo de Temperatura
calenta- °C, nivel de
miento grill
220-240
#
180-200
#
Potencia del Duración en minu-
microondas en tos
vatios
- 120-140
- 140-160
- 160-180
90 W 30-40
90 W 45-55
180 W 30-40
- 1ª cara: aprox. 10-15
2ª cara: aprox. 5-10
Potencia del microon-
das en vatios
90 W
90 W
90 W
-
Potencia del Duración en minutos
microondas en
vatios
180 W 40-50
- 150
y
Y Z
Z del tiempo.
Duración en
minutos
60-70
70-80
80-100
120-130
del
Z
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