LUND 68510 Manual Original página 66

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F
Démarrage à froid
Démonter le réservoir d'eau en le faisant glisser vers le haut. Ouvrir le couvercle et remplir d'eau froide et propre. Le niveau de
l'eau doit se situer entre les repères de niveau minimum (MIN) et maximum (MAX). Fermer le couvercle du réservoir et le placer
dans le boîtier à l'arrière de la machine à café (II).
Brancher la fi che du câble d'alimentation dans la prise de courant et appuyer sur l'interrupteur, le voyant de la machine à café se
met à clignoter en bleu. Cela signifi e qu'il faut préparer la machine à café à travailler. Selon la température de la machine à café
et la température ambiante, le réchauff ement peut prendre jusqu'à 2 minutes environ. Lorsque le chauff age est terminé, le voyant
se met à briller d'une lumière bleue constante. La machine à café est prête à brasser du café.
Brassage du café
Choisir un fi ltre. Le petit fi ltre convient pour la préparation du café pour une tasse et le grand fi ltre pour deux tasses. Placer le fi ltre
dans le porte-fi ltre (III). À l'aide de la cuillère doseuse à café fournie, verser les grains de café moulus dans le fi ltre et les battre
avec la partie aplatie de la cuillère. Le niveau du café ne doit pas être plus élevé que le bord du fi ltre. Nettoyer soigneusement le
bord du fi ltre et du porte-fi ltre des résidus de café.
Attention ! Les grains de café destinés à la machine doivent être moulus de manière appropriée. Ils ne doivent pas être broyés
trop dur ou trop grossièrement. Si la boisson est extraite trop lentement de la sortie du porte-fi ltre, cela signifi e que les grains sont
trop moulus. Si la boisson n'atteint pas une puissance suffi sante, cela signifi e que les grains sont trop grossièrement moulus. La
manière correcte de moudre les grains de café doit être choisie expérimentalement.
Accrocher le porte-fi ltre avec le fi ltre et le café dans la prise du boîtier de la machine à café. Faire tourner le porte-fi ltre avec la
poignée vers la gauche de manière à ce qu'il indique le symbole « UNLOCK » et le placer dans la douille du boîtier (IV). En le
tenant à la même hauteur, tourner le vers la droite. La poignée d'un porte-fi ltre correctement monté est perpendiculaire à l'avant
de l'appareil (V) et indique le symbole « LOCK ».
Placer un récipient sur le plateau d'égouttage vers lequel le café (VI) va s'écouler. Le porte-fi ltre a deux sorties et le récipient doit
être positionné de manière à ce que les deux fl ux de la boisson lui soient livrés.
Appuyer sur l'une des touches de dosage du café. La touche café simple ou double signifi e que la machine à café arrête automa-
tiquement l'écoulement de l'eau lorsque le café est brassé. Cela sera indiqué par un signal sonore. La quantité de boisson pour
un seul café est appropriée pour le café espresso.
La touche de dosage manuel du café permet de faire passer n'importe quelle quantité d'eau à travers les grains. Le débit d'eau
est arrêté en appuyant à nouveau sur cette touche. Observer le récipient afi n qu'il ne soit pas trop rempli.
Une fois le café brassé, la machine à café se réchauff e automatiquement. Retirer le récipient de boisson de la plaque d'égouttage.
AVERTISSEMENT ! Le récipient contenant la boisson fi nie est chaud, le saisir par la poignée ou, s'il n'y a pas de poignée, sécu-
riser la main avec un gant résistant à la chaleur.
Si d'autres boissons doivent être préparées, débrancher le porte-fi ltre du boîtier, verser les grains, rincer le fi ltre et le porte-fi ltre
avec un jet d'eau tiède, essuyer, puis remplir le fi ltre avec une autre portion de grains moulus et fi xer le porte-fi ltre à la machine à
café et préparer une autre boisson selon la procédure décrite ci-dessus.
Sinon, éteindre la machine à café en appuyant sur l'interrupteur, puis retirer le porte-fi ltre avec le fi ltre et nettoyer les deux des
grains de café.
Moussage du lait
AVERTISSEMENT ! Lorsque le lait mousse, de la vapeur chaude sort de la buse sous pression. Cela pourrait entraîner un déver-
sement de lait. Sécuriser la main qui tient le récipient de lait avec un gant résistant à la chaleur.
AVERTISSEMENT ! La buse est uniquement utilisée pour faire mousser le lait. Ne pas faire mousser d'autres produits alimen-
taires tels que la crème, le lait concentré, le yaourt, etc.
La machine à café est équipée d'une buse pour chauff er et faire mousser le lait. Verser le lait dans un récipient séparé, par
exemple une tasse.
Incliner la buse de manière à ce qu'elle se trouve à l'extérieur du boîtier de la machine à café (VII). Allumer la machine à café en
appuyant sur l'interrupteur puis sur la touche d'émission de vapeur, le voyant de la machine à café se met à clignoter en rouge.
Attendre que la chaleur soit complète, la lampe commencera à s'allumer en rouge avec une lumière constante. Placer le récipient
sous la buse de manière à ce que son extrémité se trouve à environ 1 cm sous la surface du lait. Ensuite, tourner le bouton de
réglage de la vapeur dans le sens anti-horaire, la vapeur commence à sortir de la buse, chauff ant le lait et le faisant mousser.
Tourner le bouton pour régler l'intensité du jet de vapeur. Lorsque la température du lait a atteint environ 75 °C et que la mousse
du lait commence à se dilater, tourner le bouton dans le sens horaire aussi loin que possible, de sorte que la partie saillante du
bouton soit tournée vers le haut. Cela mettra fi n au processus de moussage du lait. Éteindre la machine à café en appuyant sur
l'interrupteur. Attendre que la buse refroidisse, puis la nettoyer des résidus de lait.
Fonction d'eau chaude
La buse de moussage du lait peut être utilisée pour obtenir de l'eau chaude, par exemple pour réchauff er une cafetière. Allumer
la machine à café en appuyant sur l'interrupteur puis sur la touche d'émission de vapeur, le voyant de la machine à café se met à
clignoter en rouge. Attendre que la chaleur soit complète, la lampe commencera à s'allumer en rouge avec une lumière constante.
Placer un récipient sous la sortie de la buse, dans lequel de l'eau chaude sera versée. Ensuite, tourner le bouton de réglage de
la vapeur dans le sens anti-horaire jusqu'à ce que l'eau commence à s'écouler de la buse. Observer le niveau de l'eau dans le
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