Korrekte Stellung Des Kochgutrostes - Mepamsa COMPACT-405 Manual De Instrucciones

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INDIVIDUELLE EINSTELLUNGEN
SPEISEN
SCHLACHTFLEISCH
Geschmortes Kalbsfleisch (1/1,5 kg)
Kalbsbraten (1/1,5 kg)
Hackbraten (1/1,5 kg)
Lamm (Schenkel oder Schulter)
Ziegenlamm (Schenkel oder
Schwein (Lende oder Schinken)
WILD
Hasenbraten
Gebratener, junger Fasan
Rebhuhn
Gemüse, Reh, Hirsch gebraten
GEFLÜGEL
Huhn oder Masthahn
Gebratene Tauben
Truthahn
Gans
Ente
FISCH
Fisch allgemein
SONSTIGES
Gulasch (1/1,5 kg)
Korrekte Stellung des Kochgutrostes (im Verhältnis zum Grill)
Dünne Roastbeefscheiben, halb
durch – so hoch wie möglich
TEMP. °C MINDESTZEITEN TEMP. °C
150/160
180/210
150/160
120/150
180/190
90/120
150/160
60/90
150/160
45/60
175
45/60
150/160
60/90
150/160
60/90
150/160
45/60
150/160
90/120
170
90/120
150/160
80/100
150
90/120
160
150/180
175
180/200
200
15/20
180/190
60/75
Dicke Fleischscheiben, halb
durch – in der Mitte.
MINDES TZEITEN
Dicke Fleischscheiben, ganz
durch - unten.
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