Comment Cuisiner - Newlux CHEF POT V110 Manual Del Usuario

COMMENT CUISINER:

1. Sélectionnez le mode de cuisson en suivant la recette.
2. Choisissez le temps de cuisson (indiqué dans la recette) et le temps. Pour sélectionner le temps, servez-vous du bouton
[+] qui permet d'augmenter les minutes de cuisson une par une, d'une à 180 minutes, et du bouton [-], qui permet de
diminuer le temps de cuisson. Il est recommandé de suivre le temps de cuisson indiqué dans les recettes. Cela dit si
vous n'êtes pas satisfait à 100% du résultat obtenu, vous pouvez modifier le temps de cuisson en augmentant ou en
diminuant le temps indiqué dans la recette afin de préparer les plats selon votre goût.
3. Sélectionnez la pression, haute à l'aide [HIGH PRESSURE] pour une cuisson expresse, ou la pression basse avec [LOW
PRESSURE] pour la préparation de ragoûts. Dans tous les cas, suivez les instructions indiquées dans les recettes.
Les modes four, gril et friture, fonctionnent par défaut sans pression. Vous ne pourrez donc pas sélectionner de pression.
Pour un résultat optimal, il est conseillé de retirer le bouchon de la soupape. Dans tous les cas, veillez à suivre les
instructions indiquées dans chacune des recettes.
4. Une fois le processus de cuisson commence, vous pouvez modifier les paramètres de température et de pression, selon
le menu, à l'exception des menus pop-up pré-programmé qui ne peut pas être réglée. Pour annuler le menu pendant
la cuisson, appuyez sur le bouton [CANCEL].
Une fois le mode, le temps de cuisson et la pression (si nécessaire) sélectionnés, l'autocuiseur commence la cuisson. Dans
un premier temps, les aliments sont détectés automatiquement et chauffés. Il s'agit de la première étape du processus de
cuisson. Les aliments doivent en effet être préchauffés avant le temps de cuisson réel que vous aurez programmé.
L'autocuiseur détecte la quantité d'aliments à cuire, c'est pourquoi il vous suffit de programmer le temps indiqué dans
la recette sans tenir compte du nombre de portions. Pendant cette étape, le temps sélectionné s'affichera sur l'écran,
ainsi qu'un tiret qui clignotera jusqu'à ce que la température visée soit atteinte et que les aliments chauffent. Pendant la
cuisson, le tiret cessera de clignoter et le temps restant s'affichera en faisant un décompte des minutes s'écoulant du
temps programmé.
L'autocuiseur émet 3 bips lorsqu'il termine la cuisson. Le signal lumineux et la fonction 'chaud' s'activent alors
sans limite de temps afin de conserver les aliments au chaud jusqu'à ce qu'ils soient servis. (Ce mode ne se
désactivera que si vous appuyez sur le bouton [CANCEL]. La fonction 'chaud' permet aussi de réchauffer les
aliments sans les cuire davantage.
Pour ouvrir le couvercle de l'autocuiseur une fois la cuisson terminée, vérifiez qu'il n'y ait pas de pression à
l'intérieur de celle-ci (sinon l'autocuiseur bloquera l'ouverture du couvercle de sécurité). Avant de l'ouvrir,
placez la soupape d'échappement en position ouverte afin d'expulser toute la vapeur contenue dans
l'autocuiseur. Suivez les indications figurant sur l'image ci-contre.
FERMÉ OUVERT
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