Avant De Commencer - HORL 2 Manual Del Usuario

AVANT DE COMMENCER

Afin qu'un couteau acquiert à la perfection l'angle d'affûtage sélectionné
lors de la première utilisation de l'
certain temps en fonction de l'état de la lame et la qualité de l'acier. Par la
suite, l'entretien de ton couteau ne nécessite que quelques mouvements
des deux côtés de la lame grâce à l'angle constant de ton aiguiseur.
Lors de la première utilisation de l'
excédents dues à la production se détachent de manière audible et visible.
Après quelques minutes, le bruit durant l'affûtage s'atténue et la surface
d'affûtage devient plus lisse. La granulation doit à présent être à peine
palpable avec les doigts. La surface d'aiguisage en diamant a atteint sa
texture souhaitée.
La méthode du marqueur
Utilise la méthode du marqueur pour vérifier que l'aiguisage de l'angle
d'affûtage est entièrement terminé. Passe avec précaution un marqueur sur toute
la longueur du tranchant de manière à voir l'encre des deux côtés de la lame
sur 2-3mm. L'angle n'est complètement aiguisé que lorsque l'encre a disparu
des deux côtés de la lame.
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, des particules en diamant en
horl.com/faq
, l'affûtage peut prendre un