Antes De Empezar - HORL 2 Manual Del Usuario

ANTES DE EMPEZAR

La primera vez que utilices el
cuchillo puede variar en función del estado de la hoja y la calidad del
acero, ya que el cuchillo debe adoptar primero el ángulo de afilado
elegido. Las próximas veces que afiles el cuchillo deberían bastar
algunos movimientos por ambos lados gracias al ángulo de afilado
constante.
Al utilizar el disco abrasivo de diamante, las primeras veces oirás cómo
se desprenden las partículas de diamante sobrantes ligadas al proceso
de fabricación. Transcurridos algunos minutos, el ruido disminuirá y la
superficie abrasiva se volverá mucho más fina. El grano del diamante
apenas debería notarse pasando simplemente el dedo por encima. De
esta manera, el disco abrasivo de diamante habrá alcanzado el estado
deseado.
El método con rotulador permanente
Para comprobar que ya se ha obtenido el ángulo de afilado deseado,
puedes emplear este método. Pasa con cuidado un rotulador por todo el filo
del cuchillo para marcarlo por ambos lados. Cuando la línea del rotulador
desaparezca tras afilar el cuchillo, se habrá obtenido el ángulo deseado.
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, el tiempo requerido para afilar el