CONSEJOS
Tarta salada, 20
piezas
Galletas crujien‐
tes de masa que‐
brada, 20 piezas
Tartaletas, 8 pie‐
zas
Verduras pocha‐
das, 0,4 kg
10.3 Horneado húmedo + ventilador - accesorios recomendados
Utilice molde y recipientes oscuros y mates. Tiene mejor absorción del calor que los platos de
color claro y brillantes.
Bandeja para pizza
Oscuro, mate
28 cm de diámetro
10.4 Tablas de cocción para organismos de control
Información para institutos de pruebas
Pruebas según IEC 60350-1.
136/152
bandeja o bandeja honda
bandeja o bandeja honda
bandeja o bandeja honda
bandeja o bandeja honda
Bandeja para hornear
Oscuro, mate
26 cm de diámetro
(°C)
180
1
160
1
180
1
180
2
Ramequines
Cerámica
8 cm de diá‐
metro, 5 cm de
altura
(min)
25 - 35
25 - 35
15 - 25
30 - 40
Molde para base
Oscuro, mate
28 cm de diámetro