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Ein perfekter Espresso ist das Ergebnis eines perfekten Gleichgewichts zwischen Süße, Säure und Bitterkeit.
der Frische, dem Mahlgrad, der Menge des in den Filterhalter eingefüllten Kaffees und dem Druck auf das Kaf-
feepulver im Filter. Experimentieren Sie, indem Sie diese Faktoren anpassen, um Ihren Lieblingsgeschmack
zu erhalten. Beachten Sie in jedem Fall die Angaben auf dem Manometer.
Kaffeeabgabe
richtige Temperatur für die Zubereitung von Kaffee erreicht hat, leuchten die Tastenanzeigen (
(
) dauerhaft auf.
Der Filterhalter sollte vor der Kaffeezubereitung in seiner Fassung einige Minuten vorgewärmt werden, so
dass bereits der erste Kaffee richtig heiß ist. Für die nächsten Kaffeeausgaben wird dies nicht nötig sein.
gabetaste (
)
Achten Sie darauf, dass sich der Zeiger des Manometers zu Beginn des Brühvorgangs im UNDER-Be-
Siehe Abschnitt "Betrieb des Manometers".
den in die Tassen
Die Ausgabe ist langsam und
warm
Die Creme ist goldbraun und hat
eine köstliche Mousse
Der Kaffee ist dunkelbraun
Achtung!
Wie bei professionellen Kaffeemaschinen darf der Filterhalter nicht entfernt werden, wenn der Abga-
betaste eingeschaltet ist.
Achtung!
Am Ende der Kaffeeabgabe vorm Lösen des Filterhalters ungefähr zehn Sekunden warten; Um den
Filterhalter zu entfernen, ihn von rechts nach links bis zur Stellung drehen, um Wasser oder Kaffee-
spritzen zu vermeiden.
Es ist normal, dass beim Warten auf den Dampf kleine Dampfstöße aus dem Filterhalter austreten können.
Warten Sie, bis die Tasten (
58
) und der Dampftaste (
(
),
-
den in die Tassen
Die Abgabe ist schnell und
wässrig
Die Crema ist leichter mit einer
feinen Mousse
Der Kaffee ist hellbraun, schmec-
kt bitter und leicht
), (
), (
) blinken. Wenn die Maschine die
-
den in die Tassen
Der Abgabe ist langsam und
nicht vollständig
Die Crema ist dunkler oder nicht
vorhanden
Der Kaffee ist dunkelbraun,
schmeckt bitter und verbrannt
), (
),
-
-
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