7 Capacità fi ltrante
Per il controllo preciso e continuo del grado di esaurimento della cartuccia fi ltrante si
consiglia l'installazione del fl ussometro BRITA 100-700 A (art. 298905).
Tabelle della capacità (dati in litri)
Durezza da
PURITY 450 Steam
carbonati
Posizione del by-pass
in °dH
0
4
4.829
5
4.829
6
4.829
7
4.829
8
4.225
9
3.756
10
3.380
11
3.073
12
2.817
13
2.600
14
2.414
15
2.253
16
2.113
17
1.988
18
1.878
19
1.779
20
1.690
21
1.610
23
1.470
25
1.352
28
1.207
31
1.090
35
966
La posizione del by-pass può essere adattata a seconda della qualità dell'acqua locale e
del tipo di macchina.
Valgono come standard i seguenti consigli per la regolazione del by-pass:
Posizione 0: tutti gli apparecchi nelle zone con altissima durezza dell'acqua.
Posizione 1: sistemi di cottura a vapore combinati e forni di cottura ad iniezione diretta.
Posizione 2: sistemi di cottura a vapore combinati e forni di cottura con sistema scalda
acqua.
Posizione 3: tutti gli apparecchi nelle zone con acqua dolce.
Potrete avere consigli personalizzati dal vostro referente presso BRITA.
Avvertenza: Le capacità riportate sono valori indicativi che possono variare di ± 20% in
base al fl usso volumetrico del prodotto, alla qualità dell'acqua locale e ai tipi di macchina.
8 Manutenzione
Controllare regolarmente che il sistema di fi ltrazione non presenti perdite. Controllare
regolarmente che i tubi non siano piegati. I tubi piegati devono essere sostituiti.
Il sistema di fi ltrazione completo deve essere sostituito a rotazione dopo 10 anni.
I tubi devono essere sostituiti a rotazione dopo 5 anni.
PURITY 600 Steam
Posizione del by-pass
1 / 2
3
0
5.258
5.794
7.571
5.258
5.794
7.571
5.258
5.794
7.571
5.258
5.794
7.571
4.601
5.070
6.625
4.089
4.507
5.889
3.680
4.056
5.300
3.346
3.687
4.818
3.067
3.380
4.417
2.831
3.120
4.077
2.629
2.897
3.786
2.454
2.704
3.533
2.300
2.535
3.313
2.165
2.386
3.118
2.045
2.253
2.944
1.937
2.135
2.789
1.840
2.028
2.650
1.753
1.931
2.524
1.600
1.763
2.304
1.472
1.622
2.120
1.314
1.449
1.893
1.187
1.308
1.710
1.052
1.159
1.514
PURITY 1200 Steam
Posizione del by-pass
1 / 2
3
0
8.244
9.086
14.169
8.244
9.086
14.169
8.244
9.086
14.169
8.244
9.086
14.169
7.214
7.950
12.398
6.412
7.067
11.020
5.771
6.360
9.918
5.246
5.782
9.016
4.809
5.300
8.265
4.439
4.892
7.629
4.122
4.543
7.084
3.847
4.240
6.612
3.607
3.975
6.199
3.395
3.741
5.834
3.206
3.533
5.510
3.037
3.347
5.220
2.886
3.180
4.959
2.748
3.029
4.723
2.509
2.765
4.312
2.308
2.544
3.967
2.061
2.271
3.542
1.862
2.052
3.199
1.649
1.817
2.834
1 / 2
3
15.428
17.002
15.428
17.002
15.428
17.002
15.428
17.002
13.500
14.877
12.000
13.224
10.800
11.902
9.818
10.820
9.000
9.918
8.307
9.155
7.714
8.501
7.200
7.934
6.750
7.439
6.353
7.001
6.000
6.612
5.684
6.264
5.400
5.951
5.143
5.667
4.695
5.175
4.320
4.761
3.857
4.251
3.484
3.839
3.086
3.400
49