Limpieza De La Freidora; Mantenimiento De La Freidora - Domo DO461FR Manual De Instrucciones

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4. Cierre la tapa.
5. Espere hasta que la freidora se enfríe antes de guardarla.

LIMPIEZA DE LA FREIDORA

Apague el aparato y desconéctelo de la toma de corriente antes de limpiarlo.
Deje que la freidora se enfríe completamente antes de limpiarla. Deje que el aceite se
enfríe por completo, y no mueva ni traslade la freidora cuando todavía está caliente.
Limpie el interior de la freidora con papel de cocina, y luego con un paño húmedo y
un poco de detergente y después limpie bien el interior con un paño seco. El interior
de la freidora tiene una superficie de aluminio suave. No utilice herramientas abrasivas
o cortantes para evitar daños en el interior de la freidora.
Limpie el exterior de la freidora con un paño húmedo. No use limpiadores abrasivos
ni estropajos.
La cesta de freír se puede lavar con agua tibia y jabón.
Reemplace el filtro después de usar la freidora unas 60 veces.

MANTENIMIENTO DE LA FREIDORA

1. La temperatura y la duración del uso son los factores principales que determinan
el envejecimiento de la grasa de freír. Para preparados sanos y sabrosos es
recomendable cambiar el aceite regularmente. Además, el cambio periódico del
aceite facilita el mantenimiento de la cuba y de la cesta.
2. Algunos preparados como los productos cárnicos empanados o muy sazonados
pueden envejecer el aceite más deprisa de lo esperado. Cambie el aceite cuando
esté oscuro o sucio, comience a humear o forme espuma.
3. Cambie el aceite de una vez sin mezclar aceite viejo con el nuevo.
4. El filtrado regular del aceite favorece la calidad de los preparados pero no impide
el envejecimiento del aceite.
5. Guarde el aceite en un lugar fresco y oscuro. Si no fríe a menudo cambie el aceite
cada cinco o seis meses.
6. Elimine el aceite de cocina usado de acuerdo con las regulaciones vigentes en su
zona. Nunca vierta el aceite usado o grasa en el fregadero o en el inodoro. Esto
puede causar obstrucción del desagüe y es ambientalmente irresponsable.
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