Nettoyage De L'APpareil; Entretien De L'APpareil - Domo DO461FR Manual De Instrucciones

www.domo-elektro.be
3. Replacez le panier dans la friteuse.
4. Fermez le couvercle.
5. Laissez refroidir l'appareil complètement avant de le ranger.

NETTOYAGE DE L'APPAREIL

Débranchez l'appareil et enlevez la fiche de la prise de courant avant de nettoyer
l'appareil.
Laissez l'appareil refroidir totalement avant de le nettoyer. Laissez également l'huile
refroidir totalement et ne déplacez pas l'appareil tant qu'il est encore chaud.
Nettoyez l'intérieur de la friteuse avec du papier absorbant, puis avec un chiffon
humide et un peu de détergent. Ensuite essuyez l'intérieur avec un chiffon sec.
L'intérieur de la friteuse comporte une surface en aluminium lisse. Pour éviter
d'endommager la cuve de l'appareil, n'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs
ou d'objets tranchants.
Nettoyez l'extérieur de la friteuse avec un chiffon humide. N'utilisez pas de produits
abrasifs ou d'éponges à récurer.
Le panier de friture peut être lavé à l'eau chaude savonneuse.
Remplacez le filtre après environ 60 cycles de cuisson.

ENTRETIEN DE L'APPAREIL

1. Les 2 facteurs principaux du vieillissement de l'huile de friture sont la
température et le temps de cuisson. Pour des préparations saines et savoureuses
il est à conseiller de remplacer votre huile régulièrement. En plus, ceci facilitera
l'entretien de la cuve et du panier.
2. Certaines préparations panées ou très épicées, ainsi que les préparations à base de
viande peuvent dégrader l'huile plus rapidement que prévu. Remplacez l'huile si
elle s'assombrit, devient sale, commence à fumer ou mousse anormalement.
3. Remplacez l'huile en une fois, ne mélangez jamais l'huile fraîche et l'huile
ancienne.
4. Filtrer régulièrement l'huile peut améliorer la qualité des préparations, mais
n'empêche pas le vieillissement de l'huile.
5. Conservez votre huile de friture dans un endroit frais et sombre. Si vous utilisez
rarement votre friteuse, changez l'huile tous les 5 à 6 mois.
6. Respectez la réglementation en vigueur en matière d'élimination d'huiles usées.
23
DO461FR