Scuotimento del cibo
Come scuotere il cibo
•
Durante la cottura, estrarre i cestelli dalla
friggitrice ad aria e scuotere, mescolare o girare
il cibo.
a.
Per scuotere il cibo:
1. Per motivi di sicurezza, tenere i
cestelli al di sopra di una superficie
resistente al calore. Non premere il
pulsante di rilascio dei cestelli
4.1]
[Fig.
2. Scuotere i cestelli.
b.
Se i cestelli sono troppo pesanti:
1. Poggiare i cestelli su un supporto o
una superficie resistente al calore.
2. Separare i cestelli. Accertarsi che
non gocciolino liquidi dal cestello
interno.
3. Scuotere il cestello interno
con cura.
Nota: non utilizzare questo metodo se c'è il
rischio che liquidi caldi possano schizzare.
c.
Se i cestelli sono troppi pesanti per
scuoterli e vi sono liquidi caldi:
1. Poggiare i cestelli su un supporto o
una superficie resistente al calore.
2. Usare delle pinze per mescolare
o girare gli alimenti.
•
Quando si estraggono i cestelli, la friggitrice
ad aria sospende automaticamente la cottura.
Per sicurezza, il display rimane spento fino
all'avvenuto riposizionamento dei cestelli.
•
Quando si ricollocano i cestelli, la cottura
riprende automaticamente.
•
Evitare di scuotere per oltre 30 secondi, poiché
la friggitrice ad aria potrebbe cominciare a
raffreddarsi.
Cibi da scuotere
•
Solitamente, bisogna scuotere gli alimenti di
piccole dimensioni che vengono impilati, come
patatine fritte o crocchette.
•
Se non vengono scossi, gli alimenti potrebbero
non diventare croccanti o potrebbero cuocersi in
modo non uniforme.
•
Altri alimenti, come le bistecche, possono essere
girati per garantire una doratura uniforme.
Quando scuotere il cibo
•
Scuotere o girare il cibo a metà cottura o più
volte, se desiderato.
•
Alcuni programmi preimpostati includono un
Promemoria scuotimento (v. Impostazioni dei
programmi preimpostati, pag. 89).
Shake Reminder
(Promemoria scuotimento)
•
Il Promemoria scuotimento avviserà con vari
segnali acustici e sul display lampeggerà la
dicitura
((SHAKE))
(Scuotere).
•
Se non si estraggono i cestelli, il Promemoria
avvisa nuovamente ogni 2 minuti e sul
display comparirà la dicitura fissa "((SHAKE))"
(Scuotere).
•
Il Promemoria scuotimento scompare quando
si tolgono i cestelli.
Fig. 4.1
IT
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