ATTENTION ! Plancher glissant. Chutes.
Éliminer du plancher tout élément : éponges, chiff ons, résidus d'eau ou de détergent.
Éliminer soigneusement tout résidu de détergent ou de désinfectant.
i
Eff ectuer soigneusement les opérati ons de désinfecti on, rinçage et séchage pour éviter la
proliférati on de bactéries nocives.
23.7 Nett oyer les portes coulissantes longitudinales
Respecter les chapitres (chap.23.1.), (chap.23.2.), (chap.23.5.) et procéder comme suit :
Étape
1
Soulever et reti rer les portes, en agissant avec les deux mains, et en portant des gants de
travail (Fig.15)
2
poser délicatement les portes sur un plan horizontal pour NE PAS les casser ni les abîmer
3
nett oyer en suivant les instructi ons fournies pour le nett oyage des éléments en verre (chap.
23.5.)
4
remonter les portes
23.8 Contrôler les parti es
Une fois les opérati ons de désinfecti on, de rinçage et de séchage terminées, procéder de la façon
suivante :
Étape
1
vérifi er que toutes les parti es soient parfaitement propres et sèches
2
vérifi er qu'elles ne soient ni endommagées ni excessivement usées
3
remplacer les pièces usées par des pièces neuves fournies uniquement par le fabricant
4
remonter les éléments complètement secs
5
rétablir l'alimentati on électrique
Une fois la température de foncti onnement att einte il est possible de remplir à nouveau le comptoir
avec la marchandise.
24. Charger le réfrigérant
DANGER ! Gaz réfrigérant, hautes pressions. Explosion. Asphyxie, altérati on du rythme
cardiaque, brûlures par le gel, eff ets paralysants.
NE PAS endommager le circuit réfrigérant.
AVANT TOUTE OPÉRATION, VIDER COMPLÈTEMENT L'INSTALLATION !
AVERTISSEMENT ! INCENDIE. Brûlures. Suff ocati on
NE PAS uti liser de fl ammes nues et d'instruments électriques près des gaz
Seuls les techniciens spécialisés peuvent recharger le réfrigérant et intervenir sur le circuit
du gaz selon le Règlement Européen 842/2006.
Vérifi er l'étanchéité parfaite du circuit du réfrigérant.
Uti liser uniquement des pièces de rechange homologuées.
i
Pour recharger le réfrigérant, consulter la noti ce du circuit.
25. Démonter le comptoir
i
Ce comptoir est consti tué à 75% de matériaux recyclables
05060215 00 05-2022
Acti on
Acti on
Ankara 4P - Arka 4P
Français
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