Používání chladničky
Nikdy nevkládejte do chladničky nezakryté tekutiny.
⚫
Nikdy nevkládejte do chladničky horká jídla. Před vložením do chladničky by
⚫
se mělo teplé jídlo nechat vychladnout na pokojovou teplotu.
O zadní stěnu chladničky by se nemělo nic opírat, protože by to
⚫
způsobilo vznik námrazy a případné problémy s kondenzací, která by se obtížně
⚫
odstraňovala.
Ujistěte se, že potraviny jsou před vložením do chladničky čisté a byla
⚫
z nich otřena nadbytečná voda.
Potraviny před vložením do chladničky zabalte nebo zakryjte. Pomůže to také
⚫
předcházet úbytku vlhkosti, udržovat potraviny v čerstvém stavu a zamezit nepříjemným
zápachům.
Před uložením potraviny roztřiďte. Veškeré potraviny určené k rychlé spotřebě by se
⚫
měly ukládat na přední straně police, aby se předešlo zhoršení kvality v důsledku
otvírání dveří na delší dobu.
Nepřeplňujte chladničku. Mezi jednotlivými potravinami by měl být dostatek
⚫
volného místa, aby mohl cirkulovat chladný vzduch.
Rozmrazování zmrazených potravin v prostoru chladničky pomůže udržovat nízkou
⚫
teplotu a ušetřit energii.
Nikdy neukládejte syrové maso na policích nad vařeným masem nebo jinými plodinami.
⚫
Pomůže to ochránit ostatní potraviny před kontaminací šťávami ze syrového masa.
Používání mrazničky
Prostory mrazničky jsou určeny pouze k ukládání zmrazených potravin.
⚫
Do mrazničky nikdy nevkládejte horké nebo teplé potraviny, před vložením je nechte
⚫
úplně vychladnout.
Řiďte se pokyny pro ukládání zmrazených potravin uvedenými na obalech potravin.
⚫
Pokud nejsou uvedeny žádné informace, potraviny by se neměly skladovat déle než tři
měsíce od data koupě.
Skladujte potraviny v malých balíčcích (ideálně vážících méně než 1 kg). Tím se zkrátí
⚫
doba zmrazování a zlepši se kvalita potravin po rozmrazení.
Potraviny před vložením do mrazničky zabalte. Ujistěte se, že obal je
⚫
suchý, aby se zamezilo slepení.
Před zmrazením označte potraviny štítky s údaji o typu a datech uložení a exspirace.
⚫
Jakmile se potraviny rozmrazí, již se nesmí znovu zmrazovat. Rozmrazujte jen
⚫
potřebné množství potravin, aby se předešlo plýtvání.
Do prostorů mrazáku se nesmí ukládat nápoje v láhvích nebo plechovkách, protože by
⚫
mohly vybouchnout.
Maximální množství čerstvých potravin, které lze zmrazit během 24 hodin, je 2,0 kg.
⚫
Nepokoušejte se zmrazovat větší než maximální množství.
⚫
66
66